如今，空氣炸鍋以其獨特的炸技術(shù)，在市場上受到了廣泛的認(rèn)可和接受，銷量持續(xù)增長，已成為家庭廚房中受歡迎的烹飪設(shè)備之一。然而，與此同時也存在許多不良商家銷售低質(zhì)量的空氣炸鍋，目的僅僅是為了追逐暴利，很多使用會散發(fā)有毒有害物質(zhì)。那誰家的空氣炸鍋好用？作為一位家電測評師，根據(jù)多年的經(jīng)驗和實踐，我特意整理了一份選購攻略，旨在為新手們在選購空氣炸鍋時提供貼心的指導(dǎo)。下圖是我測評過的部分產(chǎn)品：

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提及空氣炸鍋的優(yōu)缺點，初期上市時的評價確實各不相同。然而，在經(jīng)歷了一段時間的發(fā)展之后，空氣炸鍋的優(yōu)勢已被廣泛認(rèn)可。在我進行空氣炸鍋推薦測評時，也深切體會到它在廚房家電領(lǐng)域中所獨特的優(yōu)勢，非常值得推薦和選購。

首先，空氣炸鍋以其獨特的烹飪方式，能夠制作出口感酥脆、香氣四溢的美味食物。

盡管不使用油炸，但食材仍然能夠保持外酥內(nèi)嫩的口感，有時甚至比傳統(tǒng)油炸的食物更加美味。

其次，空氣炸鍋具有健康低脂的特點。

它幾乎不需要添加過多的油進行烹飪，即使是肉類、速凍食品和海鮮等食材，只需在表面輕微涂抹少量油即可獲得類似油炸和燒烤的口感，而且食物攝入的油脂極少，低脂健康。

第三，空氣炸鍋的清洗非常方便。

空氣炸鍋的清洗相對來說比傳統(tǒng)油炸鍋更為方便和簡單。一般來說，空氣炸鍋的內(nèi)膽是有不粘涂層的，內(nèi)膽和烤盤都是可以拆卸和清洗的，由于空氣炸鍋使用的是熱空氣來烹飪食物，而不是熱油，所以在使用過程中不會產(chǎn)生油煙和油漬。這樣就避免了傳統(tǒng)油炸鍋需要頻繁更換和清理油污的麻煩。

此外，空氣炸鍋的操作也非常簡單。

它通常配有簡明易懂的操作界面和按鍵，使得使用者可以輕松地設(shè)置溫度、時間和烹飪模式?？傮w而言，即使是沒有過多烹飪經(jīng)驗的人也可以輕松上手，享受到便捷、健康的烹飪體驗。

最后，空氣炸鍋擁有豐富的功能。

除了煎、炸、烤外，還配備了電子菜單。有些空氣炸鍋設(shè)計了可視化窗口，還有一些可以進行預(yù)約定時烹飪。空氣炸鍋還常常配有智能化的功能，比如自動翻轉(zhuǎn)食材、自動關(guān)機、保溫等。

空氣炸鍋作為一種家居電器，憑借其獨特的優(yōu)點在眾多家電中脫穎而出。然而，由于一些商家為了降低成本而采用劣質(zhì)材料生產(chǎn)空氣炸鍋，這導(dǎo)致了存在安全隱患的問題。因此，在我們選擇誰家的空氣炸鍋好用時，需要注意一些關(guān)鍵要素。

1、優(yōu)先選擇有機硅涂層：

我更傾向于選擇具有有機硅涂層的炸鍋，有機硅涂層的空氣炸鍋具有非粘性、耐磨性、熱傳導(dǎo)均勻、高溫耐受性和易清潔等優(yōu)點，使得烹飪更加方便、健康和持久耐用。尤其是耐高溫性很重要，有機硅涂層可以承受空氣炸鍋的高溫烹飪過程，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)或釋放異味，而這一點是很多劣質(zhì)涂層做不到的。

2、優(yōu)先選擇專業(yè)品牌：

專業(yè)品牌通常有更高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制，在研發(fā)和創(chuàng)新方面投入更多資源，他們會不斷改進產(chǎn)品的性能和功能，提升用戶體驗。專業(yè)品牌往往有較高的知名度和良好的口碑以及完善的售后服務(wù)體系，提供更好的客戶支持和維修服務(wù)。

3、選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式：

?熱風(fēng)循環(huán)加熱方式是通過內(nèi)部的加熱元件產(chǎn)生熱風(fēng)，然后通過風(fēng)扇將熱風(fēng)循環(huán)到炸鍋內(nèi)進行加熱，加熱均勻，食物可以從各個角度受熱，烹飪效果好。而一般的紅外加熱、頂部加熱管加熱方式的熱源集中在特定區(qū)域，可能導(dǎo)致食物表面烤焦或不均勻加熱。

4、合理的功率和容量配比：

低功率只適合完成基本的烹飪?nèi)蝿?wù)，加熱速度可能較慢，需要較長時間來預(yù)熱和完成食物烹飪；高功率加熱快但是有溫度控制不好的風(fēng)險，耗電多噪音大。而中功率的空氣炸鍋在加熱速度和烹飪效果之間取得了一定的平衡，一般在1500W左右的功率最佳，容量適中即可。它們能夠更快地加熱食物，提供更高的溫度，使烹飪時間減少，同時安全隱患也較小。

5、確保有NTC溫控功能：

?NTC溫度控制系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)控溫，實時監(jiān)測和調(diào)整溫度，快速響應(yīng)溫度變化，提高烹飪效率，還可以避免食物過熟或者不熟的情況發(fā)生，保證食物的口感和烹飪效果。此外，NTC溫度控制系統(tǒng)還具有過熱保護功能，當(dāng)溫度超過設(shè)定范圍時，系統(tǒng)會自動停止加熱，避免食物燒焦或者炸鍋發(fā)生安全問題。

6、注重隔熱性能：

選擇具有良好防燙設(shè)計的炸鍋展示了其專業(yè)程度。一些產(chǎn)品配備了抽拉自動斷電設(shè)計，非常適合大咧咧的人使用。此外，炸鍋的鍋體材質(zhì)應(yīng)足夠厚實，手柄應(yīng)采用防燙隔熱材料，以提供更安全的使用體驗。

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誰家的空氣炸鍋好用？通過上面選購技巧的分享，相信大家對選購是有心得了，如果覺得選擇還有困難的話，下面將向您推薦五款出色的產(chǎn)品，它們各有特點，能夠滿足不同人的各種需求。我確信這些推薦將對大家有所幫助！

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全無毒”發(fā)燒性能技術(shù)之王，高端銷量及口碑排名第一

市面上犧牲品質(zhì)瘋狂打價格戰(zhàn)等問題很多，性能與耐用性差，飲食安全隱患很大。

而宮菱以“安全無毒”下的發(fā)燒性能、高耐用性爆火網(wǎng)絡(luò)，

它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，屬于極少數(shù)有歐盟等國家認(rèn)證的牌子，與格力、美的等品牌高端系列齊名。它家獨創(chuàng)十大獨家黑科技，

有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0，

罕見獲得歐盟認(rèn)證，在最核心的安全無毒性以及溫控精準(zhǔn)度、加熱效率等方面，都做到了拔尖水準(zhǔn)。 他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。

在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

還榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全無毒、性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

為了足夠“安全無毒”的高性能與耐用性，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進行細(xì)細(xì)雕琢！同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，

獨創(chuàng)十大核心黑科技，比如儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認(rèn)證，

綜合性能拔尖的同時整機安全無毒性更可靠！菱對產(chǎn)品安全非常重視，

宮菱過去一直都是專注于“安全無毒”家電工程體系設(shè)計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全無毒”家電技術(shù)解決方案！形成材料實驗室、風(fēng)險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。宮菱堅持以“安全無毒”與性能為核心的選材用料，對全球范圍內(nèi)涉及家電產(chǎn)品的12815種元件進行采集，測試、應(yīng)用分析，平均每月對147種元件進行屬性更新，對各種元件在多環(huán)境下的狀態(tài)有了更深入的屬性、變化采集。

下圖是宮菱的安全語錄之一：

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第二款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：與米家APP搭配使用可獲得豐菜單

誰家的空氣炸鍋好用？小米作為一個手機品牌，進軍家電領(lǐng)域也已經(jīng)有了許多成功的嘗試。他們的空氣炸鍋設(shè)計獨特，中間有一個黑色按鈕，不僅可以點擊、長按，還可以旋轉(zhuǎn)，上面還有一個屏幕，給人一種科技感，并提供了更多的操作選項。

這款空氣炸鍋采用了光波發(fā)熱管，加熱效率不錯。此外，在防燙方面，它的把手、炸籃等位置設(shè)計得相對來說不容易燙手，提供了更好的使用安全性。然而，需要注意的是，溫度控制方面還有待提高，容易翻車，需要優(yōu)化改進。

這款空氣炸鍋還提供了豐富的菜譜，并需與米家APP搭配使用。米家APP上擁有50+種菜譜，涵蓋了肉類和蔬菜等常見食材，能夠滿足日常烹飪的需求。

如果你想進一步拓展功能，APP中還有更多可供參考的菜譜等著你去發(fā)現(xiàn)。

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第三款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量大可以聚會用，配備了可視窗口

誰家的空氣炸鍋好用？夏新是一家總部位于廈門的品牌，他們的空氣炸鍋在眾多家電中脫穎而出。它不僅外觀漂亮，

而且容量適中，足以滿足4-6人的食物需求，這使得它成為朋友聚會或派對上的理想選擇。炸籃還配備了可視窗口，方便我們觀察食物的烹飪進程。

這款空氣炸鍋的炸籃清洗非常方便，抽拉開合的設(shè)計也很棒。然而需要注意的是，它的烤盤不太穩(wěn)固，在倒出食物的時候可能會意外脫落，有可能會燙傷手部。因此，在使用時要小心謹(jǐn)慎，避免發(fā)生意外。

該空氣炸鍋提供了豐富的食譜菜單，可以實現(xiàn)一鍵烤薯條、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等多種功能。對于常見的菜譜來說，它能夠滿足需求，當(dāng)然也可以通過開發(fā)更多的食譜菜單來擴展選擇范圍。無論是制作家庭常備的美食還是嘗試新穎的烹飪方式，這款空氣炸鍋都能為我們帶來便利和樂趣。

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第四款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：配件很齊全

誰家的空氣炸鍋好用？飛利浦是一家來自荷蘭的品牌，他們設(shè)計的這款空氣炸鍋注重外觀設(shè)計，提供黑色和藍(lán)色兩種選擇，容量適中，非常適合三至四口之家的正常使用。此外，

配件也相當(dāng)齊全,

?包括主機、炸籃、濾油架和說明書等。炸鍋還配備了一體式把手和后置散熱孔，這些設(shè)計在同價位的產(chǎn)品中表現(xiàn)得相當(dāng)出色。

就推拉開合的使用感受來說，總體來說還算不錯。在食物的色澤和口感方面也不錯。就是加熱的速率偏慢了，希望品牌方可以調(diào)整優(yōu)化。

飛利浦的這款空氣炸鍋頂部采用觸屏操作，操作靈敏度非常高，操作方便沒有難度。

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第五款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃推拉開合感受不錯

誰家的空氣炸鍋好用？美的是一家家電行業(yè)中廣為人知的品牌，最近推出了一款備受關(guān)注的空氣炸鍋。這款炸鍋外觀設(shè)計美觀大方，采用了藍(lán)色配色，配備了電子觸控屏和LED顯示屏，操作簡單直觀，非常適合老人和小孩使用。除此之外，它還具備準(zhǔn)確的定時功能，可以根據(jù)不同食材設(shè)定合適的時間和溫度。 在實際使用中，

這款空氣炸鍋的開合感受十分出色

，順滑無阻，烤盤也非常堅固，容量較大，足以滿足普通家庭的烹飪需求。然而，需要注意的是，它使用會有刺鼻的塑料異味，安全無毒性能需要進一步優(yōu)化。 就制造工藝而言，它采用了一體式注塑外殼，外觀漂亮大方。盡管容量較大，但它的外形設(shè)計緊湊，不會占用太多廚房空間，使廚房更加整潔有序。 ?

誰家的空氣炸鍋好用？經(jīng)過實測，我為大家推薦了五款質(zhì)量優(yōu)良的空氣炸鍋，并提供了一些選購技巧。我希望這些信息能對你有所幫助。在選擇空氣炸鍋時，最重要的是要關(guān)注產(chǎn)品的專業(yè)實力和品質(zhì)。這樣可以避免購買到做工質(zhì)量差、產(chǎn)生異味的產(chǎn)品。