項目決定客單價

手工店賺不賺錢，店內(nèi)項目很重要！

有的DIY手工店一天能來三十幾組客人，結(jié)果一算賬，營業(yè)額1000都不到，反觀其他家客流量不高的手作店，卻可以做到5000+。

為什么呢？

那是因為普遍的DIY手工店盈利的項目都是奶油膠、繪畫、串珠、拼豆等一類的小項目，不僅客單價低，制作時間也長，三四十塊錢就耗一下午。

雖然這些小項目產(chǎn)品的利潤高達70%左右，但客單價低，耗時長，總體下來也許連店面的房租和水電費都不夠。

因此，一家手工店要想實現(xiàn)高盈利，那么店內(nèi)就需要有一些客單價比較高且吸引人的項目，比如木藝、陶藝、銀飾、皮革等，一般售價都是100+以上，其利潤點高達150%-300%。

即使制作時間長一點，客流量少一點也沒關(guān)系，畢竟一組客人抵三組客人，而且服務(wù)會更有針對性，顧客的體驗感也會更強。

提高會員轉(zhuǎn)化率

根據(jù)“二八定律”，一家店鋪80%的利潤，來源于20%的顧客，而這20%的顧客主要源自于該店鋪的會員。

會員是影響店鋪生存的關(guān)鍵，也是店鋪在日常盈利中需要高度重視的顧客群體。

門店穩(wěn)定的運營需要穩(wěn)定的客戶支持，普通消費者的流失率過高，無法保證長期穩(wěn)定的收益貢獻。

因此，我們有必要通過會員營銷，建立穩(wěn)定的會員與店面關(guān)系，帶動會員的重復(fù)消費，提高門店的利潤。

首先要降低店鋪會員的門檻，其次會員的折扣與特權(quán)要清晰明了，要讓會員真實的感受到優(yōu)惠的力度，以及與普通用戶的差別，刺激用戶主動想成為會員。

店外渠道的搭建

手工店的盈利渠道，絕對不僅局限于店內(nèi)體驗這一種模式，店外的渠道也是一定不能忽略的。

比如常見的團建/暖場活動，一般一場團建/暖場的價格在2000-5000左右，根據(jù)參加的人數(shù)以及項目的不同會有所差異。

遇上特殊節(jié)假日，比如婦女節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等，一個節(jié)假日就抵得過一家普通手作店三四個月的收益。

除開團建/暖場之外，社區(qū)活動、親子活動、沙龍活動、聚會派對、課程培訓(xùn)、入駐學(xué)校、私人訂制、櫥窗售賣、直播帶貨、課時包等等，也都是店外盈利渠道的一種。

想靠店內(nèi)體驗+精品售賣

這種單一的模式實現(xiàn)盈利上萬

基本上是不太可能的

除非你的店面足夠大，項目足夠多

但這也就意味著

你的投資會更高，風(fēng)險也會更高

要想低成本實現(xiàn)高利潤

就需要合理的搭配手工項目

線上線下、店內(nèi)店外

多渠道多模式發(fā)展

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