武威,真的很甜!
四季有果,清香鮮甜
每每提到武威時,大西北的豪邁之情和歷史的厚重之感,總會交織著升騰起來,透露著些許粗糲和質(zhì)樸。其實,這里還有你不知道的溫婉。各種水果為這片土地增添了一抹清新鮮甜。今天,就和小編一起去品嘗武威大地上甘甜的水果滋味吧!


眾所周知,武威物產(chǎn)豐富,自古就是“人煙撲地桑柘稠”的富饒之地,農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚,是全省瓜果及肉類生產(chǎn)基地,也是綠色食品最佳產(chǎn)區(qū)之一,更是釀酒葡萄的絕佳產(chǎn)地,日光溫室蔬菜、肉蛋奶以及特色林果等發(fā)展優(yōu)勢明顯。

談起武威的甜,人參果自然是代表,富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素,具有保健功效。我國四大名著之一《西游記》中就提及此果并加入了神話色彩。果實形狀多似心形和橢圓形,成熟時果皮呈金黃色,帶有紫色條紋,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。

甘肅武威民勤縣是人參果的主要產(chǎn)地。大多數(shù)吃過的朋友給它的形容是:甜瓜,哈密瓜,香瓜的結(jié)合體,果肉金黃松軟,果汁豐富清甜!與其它甜膩的水果頗為不同,人參果以清甜、爽口、多汁、雅香的口感而獨(dú)樹一幟!
武威的甜,還離不開家喻戶曉的民勤蜜瓜。武威民勤是瓜鄉(xiāng),這是公認(rèn)的。有人說,吃過民勤的瓜,再吃其它地方的,難免會覺得它們平淡無奇。雖然有夸張成分,卻也有事實依據(jù),絕對不是什么漫天胡侃。

民勤地處荒漠,氣候干旱,晝夜溫差大,蜜瓜糖分得以完美累積,加上冰川雪融水灌溉,孕育出了獨(dú)特的沙漠蜜瓜。民勤蜜瓜含糖量在百分之十五以上,而其它產(chǎn)地的蜜瓜含糖量不到百分之十三。
武威的甜,也離不開武威葡萄,早在2000多年前,張騫出使西域,引入葡萄種苗,武威便開始種植葡萄、釀造葡萄美酒。

武威生產(chǎn)的葡萄成熟充分、糖酸適中、無病蟲害, 特色突出,可稱是我國最佳的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。2012年10月,中國食品工業(yè)協(xié)會授予了武威“中國葡萄酒城”的稱號。

武威的甜,也離不開沙棗。沙棗又名香柳、銀柳、七里香,屬胡頹子科胡頹子屬落葉喬木,是武威民勤普遍栽種的防風(fēng)擋沙耐鹽堿鄉(xiāng)土樹種。

沙棗果實色澤呈淡黃色、杏黃色和棗紅色等,肉多核小,富含糖、游離酸、果膠、蛋白質(zhì)和維生素C等。沙棗果實成熟后,可鮮食,味甘微酸,稍澀,是健脾開胃的優(yōu)良果品。

武威的甜,也離不開民勤紅棗。民勤紅棗個大核小、肉厚皮薄,色澤紫紅具光澤。肉質(zhì)致密,多汁,甘甜爽口,含糖量高,富含鋅和維生素,無污染,宜于鮮食和制成干果,具有安神健脾、和中益氣等功效。

武威的甜,也離不開沙櫻桃。沙櫻桃是白刺的果實,俗名叫酸胖。富含人體所需的鉻、鋅、鐵、錳、硒等多種微量元素和氨基酸,具有養(yǎng)顏生津、消暑解熱、健胃補(bǔ)脾、止咳祛痰等功效。

武威的甜,也離不開涼州皇冠梨?;使诶婀麑嵔鼒A形,幼果標(biāo)準(zhǔn)化套袋生長,果面黃白潔凈,皮薄肉厚,肉質(zhì)細(xì)白,松軟多汁,酸甜適口。具有生津潤燥、清熱化痰、清心潤肺之功效。?

武威的甜,也離不開大柳西瓜。大柳村位于甘肅省武威市涼州區(qū)東北角,武下公路9公里處,屬于井泉灌區(qū)。全村絕大多數(shù)的日光溫室種植戶都以種植日光溫室西瓜為主,主要以綠皮紅瓤瓜栽植為主,大柳鄉(xiāng)的“無公害西瓜”享譽(yù)省內(nèi)外,在市場上十分暢銷,并走出甘肅銷往了新疆、青海、寧夏、鄭州、陜西等多個省市。

武威的甜,也離不開古浪香瓜。香瓜在泗水、土門、永豐灘、黃花灘、大靖等地栽培歷史悠久。主要栽培燈籠紅、金蛤蟆、甘甜一號、盛開花、八里香等品種。由于種植區(qū)地處騰格里沙漠南緣,日照時間長,晝夜溫差大,所產(chǎn)香瓜個大汁多、爽脆香甜,備受歡迎。

武威的甜,也離不開豬頭梨。武威豬頭梨又名鬼頭梨。豬頭梨屬白梨系,果實中大,單果重3兩有余,倒圓錐形,色呈黃綠,蠟質(zhì)薄,果皮粗糙,果肉乳黃色,果汁多,味甜美,入口甜中有酸,酸中有甜,風(fēng)味極佳,是河西果中珍品,以風(fēng)味獨(dú)特,味道甜美而著稱。從人參果到蜜瓜
超多水果讓你四季都能品嘗到鮮甜之味當(dāng)然,武威的清新滋味也遠(yuǎn)不止這些你還有什么推薦的水果評論區(qū)分享一下吧~
來源:武威文體廣電旅游