叫花魚制作方法

一、食材

1. 調(diào)味料
2. 魚
3. 蔥花

二、制作方法

1.魚清洗干凈 改花刀

2.放上蔥姜 雞精 辣椒粉 五香粉 生抽 老抽 腌制

3.腌制2h 包上錫紙

4.放入火爐中埋上土

5.考好后拿出錫紙包

6.撒上蔥花