初哆咪:板栗燉羊肉!每時(shí)每刻,都有一道喚醒回憶的菜
初哆咪食譜:板栗燉羊肉
初哆咪寶寶適合的月齡:一周歲以上
初哆咪推薦食材:南瓜70克,羊肉100克,熟板栗適量,蔥姜適量,原味白芝麻鹽適量,核桃油適量,薄鹽有機(jī)型醬油適量。

2羊肉加蔥姜,下鍋煮熟爛,切小塊

3板栗切丁,南瓜切塊

4鍋中下核桃油,下羊肉翻炒一下,加適量清水煮開(kāi)

5加入板栗和南瓜,小火熬煮;煮軟爛后加芝麻鹽,寶寶醬油調(diào)味即可

板栗燉羊肉制作完成

要點(diǎn):如果覺(jué)得羊肉有膻味,可以在煮羊肉的水中加點(diǎn)米醋。
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