零添加芋泥雪糕 無法拒絕的美味

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一、食材

熟芋泥、白砂糖、紫薯粉、純牛奶、奶油奶酪、淡奶油、玉米淀粉

二、制作過程

1??熟芋泥100克、白砂糖10克、紫薯粉5克、純牛奶100克放入料理機攪打成泥

2??純牛奶150克、白砂糖10克、玉米淀粉20克、奶油奶酪30克、淡奶油100克小火加熱至冒泡，攪拌均勻

3??加入100克芋泥，較難均勻

4??過篩

5??裝入模具，冰箱冷凍8小時

三、成品展示