芒果奶酪蛋糕|貓和老鼠同款??|免烤箱 超清新~

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材

芒果、酸奶、奶油、砂糖、吉利丁、檸檬、奶油奶酪、牛奶

二、制作過程

1??芒果榨汁備用

2??餅干壓碎

3??加入黃油攪和

4??倒入摸具壓平備用

5??打至5分發(fā)的奶油，加入酸奶、奶油、砂糖、吉利丁、檸檬汁攪勻

6??裝入死寸莫斯圈冷凍

7??軟化奶油奶酪加芒果汁攪勻，依次加入砂糖、牛奶、吉利丁液攪和均勻

8??最后加入5分發(fā)奶油攪勻即可

9??加入到凍好的酸奶夾心中冷藏4到6小時

??脫模，用勺子和吸管挖出芝士的造型

三、成品展示