驛夠便利店分享:關(guān)于便利店的商品細(xì)分

投資開(kāi)連鎖便利店,鑒于經(jīng)營(yíng)面積的局限性,以及消費(fèi)人群的流動(dòng)性,一般不太適合進(jìn)行大規(guī)模的宣傳,經(jīng)營(yíng)者需要通過(guò)其他手段來(lái)吸引客源。而便利店想要吸引顧客,最好的辦法無(wú)疑是從商品入手,驛夠便利店小編總結(jié)了便利店商品的幾大類(lèi)型,希望對(duì)各位經(jīng)營(yíng)者有所啟發(fā)。
01集客品
所謂的集客品,就是特意用來(lái)招徠顧客,為門(mén)店帶來(lái)客源的商品。比如香煙、可樂(lè)等等,這類(lèi)商品往往為便利店帶來(lái)的盈利占比非常小,但是往往能為便利店帶來(lái)大量的客源。集客品的作用不可忽視,雖然盈利極少但是能帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售。
02盈利品
盈利品相信大家都很好理解,就是為便利店帶來(lái)盈利的主要商品。經(jīng)營(yíng)便利店想要賺錢(qián),主要靠的就是盈利品,這部分商品在店內(nèi)的占比非常大,往往能超過(guò)60%。對(duì)于店鋪盈利品,經(jīng)營(yíng)者一定要保證其產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也要適當(dāng)?shù)亩鄠湟恍┴洝?/p>
03競(jìng)爭(zhēng)品
關(guān)于便利店的競(jìng)爭(zhēng)品,其實(shí)也可以叫做特色品,主要是便利店經(jīng)營(yíng)者和其他同行競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品,這些競(jìng)爭(zhēng)品大多是特色產(chǎn)品,一般是其他同行沒(méi)有的。做好了便利店的競(jìng)爭(zhēng)品,可以讓經(jīng)營(yíng)者在同行競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì),能更好的吸引消費(fèi)者光顧。
04季節(jié)品
季節(jié)品就是季節(jié)性較強(qiáng)的產(chǎn)品,一般在當(dāng)季才有較大的市場(chǎng)需求,比如夏天的解暑產(chǎn)品、冬天的熱飲產(chǎn)品等等。季節(jié)品因季節(jié)的不同而有較大的需求變動(dòng),經(jīng)營(yíng)者可以做到當(dāng)季的多備貨,過(guò)季的適當(dāng)有就行。做好了季節(jié)品,能更好的幫助便利店帶來(lái)客源。
驛夠便利店小編整理的以上的四種類(lèi)型商品,就是連鎖便利店的主要商品類(lèi)型,需要經(jīng)營(yíng)者在日常運(yùn)營(yíng)中合理的分配。經(jīng)營(yíng)連鎖便利店看似簡(jiǎn)單,但是也非??简?yàn)經(jīng)營(yíng)者的耐心與細(xì)心,建議各位經(jīng)營(yíng)者,在日常經(jīng)營(yíng)中多總結(jié)多創(chuàng)新,才能促進(jìn)連鎖便利店更好的發(fā)展。
