總結(jié)筆記課代表來了

【蛋黃酥】中秋節(jié)快到了，蛋黃酥制作方法新手也可以來嘗試??????

蛋黃酥

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 面粉
2. 白砂糖
3. 鹽
4. 黃油
5. 水

二、烹飪過程

1. 碗中加面粉 鹽 黃油 砂糖 水?dāng)嚢杈鶆?/li>
2. 蓋蓋醒30分鐘
3. 碗中加面粉 豬油 黃油攪拌均勻
4. 將餅皮搟平包住餡料
5. 放入烤箱180度30分鐘

三、成品展示