知否里?明蘭也太幸福??免烤箱軟糯拉絲??
10.3美食教程學(xué)習(xí)
如何制作軟酪
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1.120g糯米粉+40g玉米淀粉+50g白糖+210g牛奶，攪和攪和
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2.攪和后均勻過篩進(jìn)碗中，蓋上保鮮膜，扎幾個(gè)小孔，上鍋蒸30分鐘
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3.蒸熟之后加一小塊黃油，揉勻后切成小塊，搟成薄片
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4.制作奶酪餡：140g奶油奶酪+20g白糖+80g淡奶油，攪拌均勻后打發(fā)順滑
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5.然后把打發(fā)好的軟酪餡包進(jìn)皮里
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這樣就好了
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