流沙灣金鯧魚產業(yè):打造鄉(xiāng)村振興“金鑰匙”
為深入了解流沙村金鯧魚產業(yè)發(fā)展狀況,調研金鯧魚產業(yè)對當?shù)剜l(xiāng)村振興的影響,嶺南師范學院商學院”朝陽行“社會實踐隊來到廣東省海威農業(yè)集團有限公司進行三下鄉(xiāng)社會實踐,參觀金鯧魚加工流程,學習金鯧魚加工的相關知識,將課本知識與實踐相結合,助力金鯧魚產業(yè)的發(fā)展,促進當?shù)卮逭衽d。
“紙上學來終覺淺,絕知此事要躬行”,7月2日,在廣東省海威農業(yè)集團有限公司相關負責人陳華東的帶領下,“朝陽行”社會實踐隊來到了金鯧魚生加工車間。隊員們秉持著將專業(yè)知識與下鄉(xiāng)實踐相結合的理念,切身體驗流水線工作,學習加工知識,了解金鯧魚的加工流程以及注意事項。在與工作人員的交流中,我們了解到許多能夠快速、高質量完成工作的技巧,也了解到這一份工作對車間工人的意義。
在提及這份工作時,張工就高興地同隊員說道:“我在這里工作差不多五六年了,很感謝海威能夠給我提供這個崗位,不僅有了更穩(wěn)定的收入,離家也更近了。”本著助力鄉(xiāng)村振興的信念,海威集團從“三農”角度提出專屬集團的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?!俺栃小鄙鐣嵺`隊則以戰(zhàn)略為基礎,輔以自身專業(yè)知識,通過電商直播、網媒宣傳等多種方式助力鄉(xiāng)村振興。
鄉(xiāng)村振興:讓農業(yè)成為有奔頭的產業(yè)
7月3日,踏著晨曦微光,“朝陽行”社會實踐隊乘坐技術人員文山哥駕駛的飛艇前往“海威1號”進行參觀。陳華東經理一路上熱情地為我們介紹到:“‘海威1號’是廣東省海威農業(yè)集團有限公司建成并投產的雷州半島首個半潛桁架式漁業(yè)智能養(yǎng)殖平臺,作為養(yǎng)殖示范平臺,‘海威1號’打破傳統(tǒng)近海業(yè)態(tài)重疊、望洋興嘆的局面,推動湛江市網箱養(yǎng)殖走向深遠海,智能化現(xiàn)代化發(fā)展。”在今年6月份,同系列養(yǎng)殖平臺“海威2號”投產成功,作為推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”促進城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調發(fā)展的有力抓手,“海威2號”搭載的智能養(yǎng)殖平臺配套吊機和傳感監(jiān)測設備等,為廣東下一步探索深遠海養(yǎng)殖規(guī)?;?、機械化、智能化發(fā)展奠定了基礎。
魚類養(yǎng)殖走向深遠海,并不是孤立的,海威人更看重產業(yè)鏈。7月6日,朝陽行實踐隊隊員參與到海威集團其中一條產業(yè)鏈——深海冷凍金鯧魚生產中,切身體驗一系列的加工過程:分揀、擺盤、鍍冰衣、裝箱。體驗過后,隊員們紛紛表示:“條凍金鯧魚生產線看似簡單,但實際運用到的專利技術以及專用設備是及其復雜的?!辈⑶以诤蛷S長的交流中得知,廠長經常親手把控“鍍冰衣”程序所需要的水溫和冰塊的用量,這是二十多年積累得來到經驗。
與深遠海相呼應,海威集團在陸地上建立起產業(yè)園區(qū)、水產食品精深加工及預制菜品研發(fā)、展示交易和冷鏈物流等產業(yè)鏈條,開創(chuàng)“陸海島”一體化、深遠海全鏈條發(fā)展新篇章。海威全產業(yè)鏈布局,使得各個環(huán)節(jié)均散發(fā)蓬勃的朝氣,農業(yè)成為了有奔頭的產業(yè)。
鄉(xiāng)村振興:讓農村成為安居樂業(yè)的美麗家園
“朝陽行”社會實踐隊本次采用電商直播的方式,在短短12天內開設5場直播,主要以科普金鯧魚知識、宣傳金鯧魚產品以及認識海洋之重器“海洋牧場”系列智能養(yǎng)殖平臺為主要目的,借助直播宣傳擴大品牌影響力及知名度。同時,海威集團也在著力打造新型現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū),推動農旅文化及漁旅文化與產業(yè)有機結合,為建設產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的新農村添磚加瓦。
鄉(xiāng)村振興:讓農民成為有吸引力的職業(yè)
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大歷史任務,在我國“三農”發(fā)展進程中具有劃時代的里程碑意義。以產業(yè)帶動就業(yè),是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
7月6日,“朝陽行”隊員們開啟為期兩天的“流水線生產生活”,隊員們在各個流程中忙碌穿梭,分魚、轉運、撈魚、擺盤、鍍冰衣、裝箱、稱重、密封,每個流程都充滿著他們的身影。隊員們一邊體會著加工廠員工每天重復做同一件事情的艱辛與不易,一邊也和工廠的叔叔阿姨熱烈地交談著。其中,工廠員工陳啊姨向我們說道:“在沒來海威工作前,我們家還是貧困戶,海威帶給我的不止是經濟上的脫貧,更是精神上的脫貧,讓我們家都更有力量將生活過下去。”另外,隊員們還驚喜地發(fā)現(xiàn)工廠里面的員工絕大部分都是雷州本地人,原來自2017年以來,海威集團通過多種方式,為雷州市紀家鎮(zhèn)恬神、沙口、上郎、莫宅、曲港村以及徐聞縣錦和鎮(zhèn)白茅村等6條省定貧困村308戶貧困戶創(chuàng)造就業(yè)創(chuàng)收崗位,累計帶動脫貧人口1620人。用產業(yè)留住人才;讓人才推動產業(yè)升級。發(fā)揮企業(yè)作為鄉(xiāng)村振興“引擎”的作用,引領農民奔康致富,讓農民成為有吸引力的職業(yè),海威一直在行動。
鄉(xiāng)村振興,海威在行動;鄉(xiāng)村振興,嶺師學子在行動;鄉(xiāng)村振興,廣大青年在行動!讓我們肩負歷史使命,堅定前進信心,盡最大努力將專業(yè)知識融入到振興工作的每一個環(huán)節(jié)中,立大志、明大德、成大才、擔大任,把青春華章寫在祖國大地上,在為鄉(xiāng)村振興的奮斗路上綻放絢麗之花。
?文/陳小云