葛花枳椇湯醒酒效果好：喝酒應(yīng)酬身不傷。所謂美酒佳肴，在我國，酒不僅是一種歷史悠久的奇特飲品，同時還可入藥?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中便有多處對酒的論述，認為酒乃水谷之精，其性剽悍，適量飲之，可以調(diào)和營衛(wèi)，行氣活血，充盛經(jīng)脈，有益于身體。然而，多飲則會醉酒，甚至中酒毒。如《養(yǎng)生集要》所云: “酒者，能益人，亦能損人......若升量轉(zhuǎn)久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏，宜慎?！?隨著社會生活水平的提高，酒逐漸侵占著人們的餐桌，由于過量飲酒誘發(fā)的疾病比例逐年增長，對人體的健康造成了巨大威脅。 因此，如何防治酒毒對人體的損害，更好地解酒、醒酒，是一個令人頭疼的問題。而我國中草藥資源豐富，應(yīng)用歷史悠久，在此方面早已積累了豐富的寶貴經(jīng)驗，是的，你沒有聽錯，中藥解酒的應(yīng)用，自古就有，而且療效很不錯哦。 白葛花30～60g，枳椇子15～30g，麥冬30g，烏梅15～30g。水煎數(shù)滾，待溫頻飲，便可安定。平時備之，以應(yīng)急需。 方中白葛花甘寒解酒，枳椇子甘平除煩，麥冬甘寒生津，烏梅酸溫止渴。4味合用，功能生津止渴，除煩解酒。用于酒醉煩躁，胃中嘈雜，欲吐難吐，或吐后煩渴，情緒不寧等癥。 葛花是傳統(tǒng)中藥，又名葛條花，最早記錄于《名醫(yī)別錄》，臨床多用于治療傷酒煩渴發(fā)熱、飲食不思、胃酸嘔吐、頭暈等常見疾病，是傳統(tǒng)臨床醫(yī)學(xué)中最具有代表性的解酒良藥。 葛花解酒醒脾，常用于飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。研究表明，服用葛花或葛花提取物，能夠在胃部表面形成保護膜，緩解酒精對胃及其它臟器的刺激和損傷。 如著名的葛花解酲湯，出自《蘭室秘藏》。具有化酒祛濕，溫中和胃之功效。主治飲酒過度，濕傷脾胃。癥見眩暈嘔吐，胸膈痞悶，飲食減少，心神煩亂，小便不利或泄瀉。 組成：葛花15克，木香10克，砂仁15克，茯苓10克，豬苓10克，人參10克，白術(shù)10克，白豆蔻15克，青皮10克，陳皮10克，神曲10克，干姜10克，澤瀉10克。 此方為李東垣治療酒傷之名方，全方充分體現(xiàn)了散滲結(jié)合、消補兼施的重要法則，有研究表明，該方對酒精性脂肪肝具有較好的療效。 現(xiàn)代研究表明：葛花有解酒醒脾、止血等等的作用，它可以用于多種的出血性疾病，尤其是針對飲酒過多引起的嘔血和便血，療效非常顯著，葛花最實用的價值就是解酒和醒脾，它不但可以快速地醒酒，而且可以消除。因為過量飲酒、長期飲酒，導(dǎo)致的脂肪肝、酒精肝、酒精性心肌病，都可以用葛花進行調(diào)理，所以它的應(yīng)用是非常廣泛，除了解酒之外，葛花在降糖、降脂、降血壓方面，都有一定的功效，所以葛花的養(yǎng)生價值也是非堂大的。 葛花服用之后可以促進肝臟以及消化道的健康，特別適合在喝酒之前服用一些葛花，這樣能夠?qū)δc胃以及肝臟提前形成一個保護膜，這樣不僅具有養(yǎng)胃護肝的功效，還可以有效緩解醉酒情況的出現(xiàn)。 枳椇種子有一個奇特的功效，就是解酒。民間流傳著“千杯不醉枳椇子，半杯醉倒鬧羊花”的民謠。意思是說葛花、枳椇子能夠解酒，而黃杜鵑再加一杯酒就醉。在古代，民間和官宦都收存一些枳椇果實，作年節(jié)宴后解酒之用。 最早記錄枳椇有解酒作用的是唐代的《食療本草》：“昔有南人修舍用此木，誤落一片入酒甕中，酒化為水?！惫糯藗冏钕劝l(fā)現(xiàn)的是枳椇木材有敗散酒的作用，后來發(fā)現(xiàn)枳椇的種子更有解酒奇效?！短K東坡集》中記載了一則故事：蘇東坡的同鄉(xiāng)揭穎臣得了一種飲食倍增、小便頻繁的病，許多醫(yī)生都說是“消渴”（糖尿病），多年不能治愈，自認為沒有希望了。蘇東坡介紹一個名叫張肱的醫(yī)生替他治療，張肱認為揭穎臣患的不是消渴，而是慢性酒精中毒。酒性本熱，因此歡喜飲水，飲水多，癥狀似消渴而不是消渴。于是用醒酒藥治療，多年不愈的疾病竟就此痊愈了。從此，張肱的醒酒藥，也就成了蘇東坡的醒酒藥。 元代《本草衍義補遺》中記有：“一男子年三十余，因飲酒發(fā)熱，又兼房勞虛乏。乃服補氣血之藥，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，熱如故。此乃氣血虛，不禁葛根之散也。必須雞距子解其毒，遂煎藥中加而服之，乃愈?！痹摹妒泪t(yī)得效方》中的“枳椇子丸”主治“飲酒多發(fā)積，為酷熱蒸熏，五臟津液枯燥，血泣小便并多，專嗜冷物寒漿。”到明代，《醫(yī)方考》載：“枳椇子解酒，過于葛花。今后凡遇傷酒中酒者，宜用之?！薄兜崮媳静荨贰侗静菥V目》都記載了枳椇的解酒作用，并拓展其功能。清代《本草備要》載：“枳椇子解酒毒，葛根解酒毒，而發(fā)散不如枳椇?！?975年出版的《全國中草藥會編》對枳椇的食用和藥用功用全面記載：以樹皮和種子入藥。樹皮全年可采收，具有活血，舒筋解毒功效，用于腓腸肌痙攣，積食，鐵棒錘中毒。種子于果熟時采收曬干，碾碎果殼收種子，具清熱利尿，止渴除煩，解酒毒功效，用于熱病煩渴，呃逆，嘔吐，小便不利，酒精中毒。果梗具健胃經(jīng)、補血功效，蒸熟浸酒，作滋養(yǎng)補血用。