水果店早讀課:水果店最不能開(kāi)的地段是哪里
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開(kāi)水果店去選址的時(shí)候適合選在哪些地段呢,選地段的時(shí)候可以參考哪些東西。
1、選地段的調(diào)研主要是看客流
首先開(kāi)店需要做的是市場(chǎng)調(diào)研,在合適的位置開(kāi)一個(gè)可能賺錢(qián)的店,水果店一定是開(kāi)在人流比較大的路段。地理位置,最好選在小區(qū)門(mén)口,人流比較密集的地段。剛開(kāi)業(yè)可以做促銷(xiāo)活動(dòng),價(jià)格適當(dāng)比當(dāng)?shù)氐乃麅r(jià)格便宜一些,吸引人氣。再就是水果不易保鮮,要盡可能選擇通風(fēng)的門(mén)店,店里保鮮設(shè)備要完善。盡量減少水果剩余,注意不要讓水果變質(zhì)。用一些優(yōu)惠招攬客人,因?yàn)樗侨粘J澄铮嫶蟮目土髁渴怯淖畲髢?yōu)勢(shì)。水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

2、選地段要注意客流,布局和競(jìng)爭(zhēng)
因?yàn)樗ur、保質(zhì)期很短的特殊性。所以要求水果在銷(xiāo)售中必須保證它具有很高的轉(zhuǎn)換率,水果店選址必需選在消費(fèi)人群基數(shù)很大的地方。比如大型小區(qū)門(mén)口、企業(yè)廠子門(mén)口、學(xué)校門(mén)口、醫(yī)院門(mén)口等地方?,F(xiàn)在的人群都是快節(jié)奏的生活,買(mǎi)東西也都講究方便。所以為水果店選址也必需從方便顧客的因素去考慮。比如:進(jìn)出小區(qū)的門(mén)口兩邊,馬路邊的公交站旁,側(cè)邊方便停車(chē)的繁華區(qū)域等地方。人們對(duì)水果的消費(fèi)不比蔬菜一樣天天必需,大都是需要看到了才會(huì)產(chǎn)生想吃想購(gòu)買(mǎi)的欲望。水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、水果店開(kāi)在小區(qū)旁邊是比較好的地段
水果店周邊小區(qū)住戶越多越好,小區(qū)住戶的流動(dòng)性不大,這些顧客多買(mǎi)幾次就很容易變成老客,老客越多水果開(kāi)下去生意越好。但是水果店選址的時(shí)候,也要看看位置怎么樣,比如客流量,要多看看平時(shí)白天和晚上的客流情況,工作日和周末的客流情況,如果位置不好,客流也不行,那么就要謹(jǐn)慎了。車(chē)流也很重要,比如有沒(méi)有公交站臺(tái)位置,私家車(chē)經(jīng)過(guò)的多不多,可不可以短暫停車(chē),這些都是在給水果店補(bǔ)充客流。也要注意旁邊競(jìng)爭(zhēng)水果店的情況,看看周邊多遠(yuǎn)有水果店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的水果店的位置是不是會(huì)形成截流,如果截住了大部分的客流,那么就要特別注意了,這樣的的位置風(fēng)險(xiǎn)是很大的。

4、選地段多選家庭住戶多的地方
一間大的門(mén)面覺(jué)得比小的有優(yōu)勢(shì),水果店都是大吃小,沒(méi)見(jiàn)過(guò)小吃大。其次一定要在一個(gè)人流量還可以的地方,不是人多就一定會(huì)買(mǎi)東西,現(xiàn)在的比較年輕的人對(duì)水果的需求不是很大,通常都是結(jié)過(guò)婚的人為主體,老人多的地方生意是最不好做的。找門(mén)面的時(shí)候一定要注意了,先觀察幾天,或者一直留意一個(gè)地方,有合適的門(mén)面趕緊入手,因?yàn)椴粫?huì)是你一個(gè)人需要一個(gè)好門(mén)面。而且店面的門(mén)口必需無(wú)遮擋物,能夠讓從店門(mén)前來(lái)來(lái)往往的人群有很直面的觀感,借以產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的沖撞和欲望。選址時(shí)必需選擇到同一個(gè)地點(diǎn)中的最佳位置。比如同是小區(qū)門(mén)口時(shí)選進(jìn)入小區(qū)的右手邊更佳,同一條街上的位置則選街的兩頭,人群的第一進(jìn)入點(diǎn)或正對(duì)小區(qū)的轉(zhuǎn)角處更好。
水果店選地段是很重要的事情,地段選的不好,水果店很難開(kāi)下去,一定要多花點(diǎn)時(shí)間在地段選擇上面。