這里是水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門(mén)。

1、開(kāi)水果店肯定是很辛苦的

開(kāi)水果店前可以嘗試先去擺攤，擺攤投入幾千塊就夠了，這樣可以熟悉市場(chǎng)和跑水果生意流程，而且開(kāi)了水果店后，也可能出去擺攤賣(mài)水果，技能不會(huì)浪費(fèi)。從開(kāi)水店的選址，裝修，批發(fā)水果等這些基礎(chǔ)操作都做的到位，不一定就能掙錢(qián)，誰(shuí)能夠更加摸透顧客的需求，貼近顧客的消費(fèi)需求，誰(shuí)才能真正在市場(chǎng)中掙錢(qián)。

所以水果店生意難做的本質(zhì)原因，不是水果貨源有什么問(wèn)題，而是水果店怎么滿(mǎn)足顧客需求出了問(wèn)題。開(kāi)水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入，開(kāi)店不易，感恩有一群良師益友！

2、新手要持續(xù)去學(xué)習(xí)

開(kāi)一家水果店要考慮選址，保鮮控?fù)p，但是不僅僅是這些，還有很多其他的要知道。后期把店開(kāi)起來(lái)了，基本上就是不斷的踩坑，不斷總結(jié)，不斷混圈子的一個(gè)過(guò)程。不管在前期準(zhǔn)備的多么充分，把店開(kāi)起來(lái)后，還是有很多的坑要踩，還是有很多的方法技巧不適用。

那能怎么辦呢，摸著石頭過(guò)河是常態(tài)，想把事情做細(xì)就得不斷的反思自己，不斷的總結(jié)，自己想不明白的問(wèn)題問(wèn)問(wèn)其他同行是怎么做的，大家一起碰了思路，也許就清晰了許多，相互學(xué)習(xí)交流。更多開(kāi)水果店入門(mén)經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、開(kāi)水果店的主要成本是損耗

水果的保存周期都很短，如果在保鮮期內(nèi)沒(méi)有銷(xiāo)售出去，積壓的庫(kù)存每天都會(huì)有損耗。

水果不新鮮了，品質(zhì)下降后，賣(mài)相會(huì)越來(lái)越差，只能每天清理倒掉賣(mài)不掉的水果，所有很多保存水果的方法要多去總結(jié)學(xué)習(xí)。比如香蕉，都樂(lè)香蕉味最濃，佳農(nóng)次，緬甸末。國(guó)產(chǎn)蕉五成熟即可吃了，芝麻蕉即七八成熟，是口感最好的時(shí)候，進(jìn)口蕉都不錯(cuò)，不存在幾成熟。

香蕉來(lái)貨后應(yīng)該視成熟情況而定，如果是黃的，拿出來(lái)，不要再包在塑料袋里，如果還是青的，不要拿出來(lái)，因?yàn)楸砥び写呤靹?，?yīng)該把熟的拿出來(lái)后快速扎緊，讓青的在塑料袋里繼續(xù)催熟。

4、開(kāi)水果店有很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力

平時(shí)可以多走出去，到外面的店面上看看，不管是哪個(gè)地方，天南地北，哪條街道，哪條巷子，隨處可見(jiàn)都是水果店?，F(xiàn)在水果店開(kāi)的太多，或者說(shuō)實(shí)體門(mén)店搞的活動(dòng)太多了，大家都把顧客給養(yǎng)刁了。顧客就是等你打折做活動(dòng)才會(huì)買(mǎi)，你不做活動(dòng)，他就去做活動(dòng)的店去買(mǎi)。

活動(dòng)做的多，顧客都習(xí)以為常了，但是水果店不做活動(dòng)能行嗎，肯定不行，不做活動(dòng)生意更不好。

想進(jìn)入水果店這個(gè)行業(yè)還是謹(jǐn)慎點(diǎn)，不要沖動(dòng)就行，如果自己準(zhǔn)備好了，那就好好干，機(jī)會(huì)還是能夠闖出來(lái)，沒(méi)有準(zhǔn)備好，還是別進(jìn)這個(gè)行業(yè)了，比較難搞。