青梅，又稱梅子、酸梅，樹為歲寒三友之一，花是四君子之首，屬于薔薇科杏屬植物?；ㄩ_于寒冬，果熟于春夏。酸甜的滋味，帶出了蜜餞、菜肴乃至酒的甘、醇、澀口與回甜。

最早記錄青梅的文獻(xiàn)是《詩經(jīng)》，據(jù)此可以推算青梅在我國的種植歷史距今至少已有3000年之久。在那個食物水果匱乏的年代，為充饑果腹，酸果青梅是個不錯的選擇。

但隨著時代發(fā)展，口感更甜的桃、李、杏等水果被廣泛種植，理論上來講青梅這種小酸果，不被淘汰也該沒落了?？墒聦嵅⒎侨绱耍诠湃说闹腔巯?，青梅被做成了口感很棒的果干、果脯等小零食，或者制成調(diào)料，用于食品烹飪。

而現(xiàn)在，善于創(chuàng)新的快樂檸檬研發(fā)團(tuán)隊的老師們，更是將青梅與檸檬茶完美的融合在了一起。

新鮮香水青檸檬通過手工搗成汁，清新的檸檬香氣被徹底喚醒，加上提起名字腮幫子就不自覺分泌唾液的青梅，最后加入茶香悠長的茉莉花茶，入口淡香，清新解膩。吃烤肉或者火鍋的時候來上一杯，簡直幸福感滿滿。

而且現(xiàn)在天氣越來越熱了，加了冰的青梅檸檬茶還是解暑神器，吸溜一口，清涼感從口腔一路到達(dá)小肚子，給身體各處運送涼爽。

對了，青梅中還富含多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富礦物質(zhì)，不僅可以調(diào)節(jié)肌膚酸堿平衡，抑制黑色素沉著，而且還能夠有效清除自由基。喝飲料的同時還能做過肌膚保養(yǎng)，爽歪歪~~