? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?沙拉

臘沙拉是一道簡(jiǎn)單而美味的沙拉，由新鮮的蔬菜、橄欖、奶酪和橄欖油組成。它是地中海飲食的代表之一，富含營養(yǎng)和健康成分。

以下是沙拉制作方法和材料：

• 生菜（例如羅馬生菜或生菜葉）：2顆

• 黃瓜：1根

• 番茄：2個(gè)

• 紅洋蔥：1個(gè)

• 綠橄欖：適量

• 希臘奶酪（如菲塔奶酪）：200克

• 橄欖油：2湯匙

• 新鮮檸檬汁：1湯匙

• 干燥的或新鮮的牛薄荷葉：適量

• 鹽和胡椒：適量

圖片供參考

制作步驟：

1. 準(zhǔn)備蔬菜：將生菜洗凈并切成適當(dāng)大小的塊狀。黃瓜去皮，切成薄片。番茄切成楔狀。紅洋蔥切成薄片。

2. 準(zhǔn)備沙拉碗：將生菜放入大碗中，然后在生菜上擺放黃瓜片、番茄楔和紅洋蔥片。

3. 添加橄欖和奶酪：在沙拉上撒上一些綠橄欖和切成小塊的希臘奶酪。

4. 準(zhǔn)備調(diào)味汁：將橄欖油和新鮮檸檬汁混合在一起，加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。

5. 澆在沙拉上：將調(diào)味汁均勻地澆在沙拉上。

6. 最后裝飾：撒上一些牛薄荷葉作為裝飾，增添香氣。

7. 拌勻享用：使用大湯匙或夾子將沙拉拌勻，確保所有成分都充分混合。

希臘沙拉通常作為前菜或伴餐食用，也可搭配烤肉、魚或其他主菜。它的清爽口感和豐富的風(fēng)味使其成為夏季熱門選擇。嘗試制作一份自制的希臘沙拉，享受地中海的美味！