羅定皺紗魚腐，先后被列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，吸引《舌尖上的中國(guó)》專程拍攝，這樣的非遺美食，8月18在世農(nóng)會(huì)食品電商節(jié)現(xiàn)場(chǎng)等您，讓我們先一睹為快！

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羅定市煜日食品有限公司成立于2018年，擁有已注冊(cè)商標(biāo)2個(gè)《羅鯪魚腐》、《煜日食品》，魚腐年產(chǎn)近100噸，專注于制作皺紗魚腐及預(yù)制菜等優(yōu)質(zhì)健康食品，其中國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“皺紗魚腐”是公司的主打產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝嚴(yán)格執(zhí)行羅定皺紗魚腐傳統(tǒng)工藝制作，產(chǎn)品制作過程均在無塵車間作業(yè)，嚴(yán)格貫徹 SC 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行加工生產(chǎn)。堅(jiān)持生產(chǎn)和銷售綠色環(huán)保健康食品的理念， 把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，通過嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，向消費(fèi)者提供用得放心、吃得安心的健康食品!

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皺紗魚腐形如雞蛋大小，呈圓形或橢圓形，皮薄有皺褶，外表似輕紗，故稱“皺紗魚腐”。因它始創(chuàng)于羅定，所以稱為“羅定皺紗魚腐”。魚腐是羅定的傳統(tǒng)美食，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特。羅定魚腐主要由鮮鯪魚肉、淀粉、鮮蛋油炸而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。

羅定魚腐炸出即可食用，鮮炸魚腐甘香酥脆，香醇誘人，點(diǎn)煉奶食用更別具風(fēng)味；同時(shí)，羅定魚腐也是一種百搭美食，由它制成的各式菜肴湯鮮味美，魚腐松軟嫩滑，因其物薄如蟬翼，透如輕紗，故得“皺紗魚腐”之美名。

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8.18 廣州·保利世貿(mào)博覽館3號(hào)館B34展位

煜日食品攜帶“羅定皺紗魚腐”

歡迎大家采購洽談

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關(guān)于我們：

世界農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：世農(nóng)會(huì)）創(chuàng)辦于2019年，已成功舉辦4屆。4年累計(jì)吸引了38個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及56個(gè)省市政府部門支持與組團(tuán)參加。提高了粵港澳大灣區(qū)貿(mào)易合作，向國(guó)際國(guó)內(nèi)展示中國(guó)食品品牌實(shí)力。

2023中國(guó)食品電商節(jié)將以世農(nóng)會(huì)為平臺(tái)，宣傳中國(guó)農(nóng)業(yè)食品品牌，推廣中國(guó)預(yù)制菜；大會(huì)堅(jiān)持以“展覽+論壇+賽事+品鑒”相結(jié)合的模式，打造食品行業(yè)全渠道營(yíng)銷盛會(huì)。

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