這爽脆的腌黃瓜真是絕了！咬一口真清脆

您吶，一定想不到，一個普通的黃瓜也能做成人人喜歡的招牌菜，并且還桌桌必點。制作非常簡單

1選頂花帶刺的黃瓜

沖洗干凈了切成條

去瓜瓤，加上鹽和白醋拌勻了腌制30分鐘。

2備調(diào)料

準備姜蒜切片，鮮辣椒改刀去籽。

3腌制

腌好的黃瓜沖洗壓干水分。晾曬一下，放姜片、鮮米椒和配料表中的調(diào)料，放熱油炸香辣椒油拌均勻了放入瓶中，冰箱腌制三個小時即可。這酸辣爽口的黃瓜條，無論是喝個小酒還是配上碗粥，那都是一盤吃光光的,絕了。