外賣運(yùn)營揭秘:砸了那么多推廣,為啥還是沒單
經(jīng)常有老板抱怨外賣推廣費(fèi)花了不少,但訂單量不見漲,錢打了水漂。中小商家尤其新手餐飲人普通有種認(rèn)知誤區(qū),覺得花了推廣費(fèi)就應(yīng)該帶來相應(yīng)的訂單增長,花得越多就應(yīng)該增長越多。
? ? ? ?實(shí)際上,如果店鋪基礎(chǔ)建設(shè)存在較大瑕疵,推廣帶來的用戶會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格體系、圖文排序等問題流失。這個(gè)問題起因是商家對(duì)外賣運(yùn)營不太熟悉,但更多的責(zé)任其實(shí)在于平臺(tái)的管理缺失,平臺(tái)對(duì)這個(gè)問題心知肚明,但因?yàn)樯婕皬V告營收,所以不太有動(dòng)力進(jìn)行宣教,甚至有時(shí)會(huì)給人一種鼓勵(lì)商家相互競(jìng)價(jià)價(jià)高者得先到先得的感覺。當(dāng)大量商家出現(xiàn)這個(gè)問題的時(shí)候,就會(huì)形成生態(tài)災(zāi)難,于是商家的不滿、抱怨、甚至惡意揣測(cè)全網(wǎng)鋪天蓋地。所以我其實(shí)建議,當(dāng)商家店鋪質(zhì)量不高、存在嚴(yán)重缺陷時(shí)、尚不具備留住廣告流量的能力時(shí),平臺(tái)應(yīng)禁止商家進(jìn)行推廣,這既是對(duì)新手商家的保護(hù),也可有效緩解商家惡性競(jìng)價(jià)的問題,更是提升用戶體驗(yàn)的一種表現(xiàn)(因?yàn)橄M(fèi)者和優(yōu)質(zhì)商家的匹配效率提高了)。這種建議很難被平臺(tái)采納,但作為商家我們必須清楚,營銷活動(dòng)不是萬能的,競(jìng)價(jià)推廣不是萬能的,它只是一種錦上添花的手段,可是如果店鋪基礎(chǔ)太差,營銷推廣反而有副作用。
? ???其次,推廣是否有效與廣告投放的精準(zhǔn)度有直接關(guān)系。如果你的產(chǎn)品是面向全量用戶的,比如快餐品類,那你應(yīng)該在工作日午餐時(shí)段向?qū)懽謽敲芗膮^(qū)域定向投放。如果你的產(chǎn)品受眾比較窄,如果客單價(jià)100+的燒烤、小龍蝦,那你應(yīng)該在晚餐夜宵時(shí)段向住宅區(qū)消費(fèi)能力較強(qiáng)的人群投放。廣告投放越精準(zhǔn),訂單轉(zhuǎn)化率必然越高。經(jīng)常見到一些小眾品類的老板,不分時(shí)間、不分地標(biāo)、不分人群無差別的全量覆蓋所有人群,如果它是個(gè)受眾人群偏窄的品類,那幾本就是打水漂了。
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