為了滿足飲食的多樣化，自己在家就能吃到各種各樣的蔬果汁、豆?jié){熱湯等美味，破壁機成為現(xiàn)代家庭廚房的必選廚電之一。但是在紛繁復(fù)雜的破壁機品牌中，挑選到一個性價比高，功能又齊全的破壁機就不是一件易事了。特別是市面上關(guān)于破壁機噪音大、難清潔、有異味甚至安全隱患的吐槽不少，那么究竟破壁機性價比高的牌子有哪些？作為資深廚房家電測評師，市面上的這六款熱門機型大家可以好好參考一下：

下圖是我測評過的一部分破壁機：

對于新手小白來說，破壁機能夠幫助自己輕松制作美食，而對于大廚來說，破壁機能夠精準地輔助自己創(chuàng)作大餐。破壁機的好處多多，下面給大家總結(jié)一下具體的六大優(yōu)點，大家可要仔細閱讀一下：

1.食物更營養(yǎng)：破壁機可以打破食物的細胞壁，讓食材深處的營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放，有利于人消化，對身體健康有好處。

2.口感更細膩：破壁機對于食材的處理是非常細致的，像制作豆?jié){、果汁等食物，就會比一般的豆?jié){機、榨汁機更細膩一些，還不用過濾，口感也很好。

3.使用方便：市面上的破壁機大多采用了智能的控制面板，一鍵操作更加簡單方便，只需食材放入杯子中，按下按鈕即可開始工作。

4.可控性較強：破壁機可控性強，可以根據(jù)具體的需求設(shè)定程序菜單，通過選擇不同的旋轉(zhuǎn)速度和時間，達到最佳的攪拌效果和口感。

5.功能豐富：破壁機功能很豐富，可以滿足使用者多樣化的需求。

6.省時省力：破壁機可以輕松攪打食材，相比于手動切割等方式，一鍵操作快速又輕松，省時省力。

看到了上面的優(yōu)點后，是不是都覺得破壁機是“廚房小幫手”了。優(yōu)質(zhì)破壁機優(yōu)點多多，但是市面上的品牌那么多，應(yīng)該如何選購一款安全、穩(wěn)定的產(chǎn)品呢？下面我來跟大家分析一些測評總結(jié)出的選購技巧：

1.考慮品牌技術(shù)實力：專業(yè)優(yōu)質(zhì)的品牌，會對技術(shù)參數(shù)進行反復(fù)調(diào)校優(yōu)化，以保證在使用過程中的動力輸出穩(wěn)定性與均勻性，性能強悍且安全！這些都是劣質(zhì)品牌無法達到的。

2.杯壁擾流設(shè)計：大家在選購的時候，要注重杯壁擾流設(shè)計。一般來說，擾流柱粗細控制在13mm左右，且合理分配在杯壁上，食材混合效果越好！

3.電機品質(zhì)：現(xiàn)在市面上比較常見的電機種類有兩種，純銅電機和鋁制電機。純銅電機在保證動力強勁的同時也能兼顧穩(wěn)定均勻，而且壽命更長、噪音更小。相比之下鋁制電機不僅性能弱、壽命差，長時間使用還容易有安全隱患。

4.杯體厚度和材質(zhì)選擇：由于破壁機的工作方式，就決定了在使用的時候，一定要對杯壁的材質(zhì)和厚度有所要求，優(yōu)選厚度高于5mm的高硼硅玻璃，如果杯壁較薄或材質(zhì)較差，長期使用可能會有嚴重安全隱患。

5.硅膠材質(zhì)選擇：大家在選購的時候，對于硅膠的材質(zhì)也要有所要求。有的劣質(zhì)商家為了節(jié)約成本會采用低劣非食品級硅膠，長時間高溫加熱食材會間接導致硅膠釋放有毒刺激物質(zhì)，一定要警惕！

噪音不能太大：為了保持良好的使用體驗，在選擇產(chǎn)品的時候，要把噪聲影響考慮在內(nèi)。建議優(yōu)選高精度杯芯同軸+多層密封圈的破壁機，且在傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計上有調(diào)校的專業(yè)品牌，在提升動力的同時還能降低噪音！

通過上面給大家科普的選購技巧，大家應(yīng)該在選購的時候不會摸不到頭腦，有清晰的思路了。那么面對市面上的眾多主流品牌，應(yīng)該如何挑選大家已經(jīng)清晰了，下面就來給大家推薦幾款性價比高的破壁機，有經(jīng)濟實惠型也有貴的，大家可以根據(jù)自己的需求來選擇，可以收藏起來慢慢讀。

第一款：宮菱破壁機

產(chǎn)品特色：主打“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性，最安全放心品牌之一！

破壁機的火爆也伴隨著安全質(zhì)量不達標、使用效果超差甚至可能造成安全隱患的諸多案例，我個人力薦宮菱破壁機，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認證，核心優(yōu)勢主打“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性，被媒體譽為年度最安全、放心的網(wǎng)紅品牌之一！它家砍掉多余花哨功能，多年來死磕專注“安全無毒”的發(fā)燒性能，經(jīng)權(quán)威檢測機構(gòu)證實，攪拌細膩度、安全指數(shù)、降噪性能等在千元內(nèi)遙遙領(lǐng)先，攪拌均勻細膩度提升120%，噪音降低130%！它家?guī)缀鯊牟蛔鰪V告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名！

下圖是各大媒體的報道：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計與研發(fā)，在安全領(lǐng)域技術(shù)經(jīng)驗雄厚！為了做到超強性能與極致安全技術(shù)，宮菱砍掉多余花哨功能，每一款都堅持嬰兒級食用標準，自研有多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，獨創(chuàng)38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機、3D動力平衡技術(shù)、四通道核定震頻技術(shù)等十項黑科技，而且它整機采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5 年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，確保安全與性能抗衰減性大大提高，實現(xiàn)真正的安全無毒無刺激！

宮菱還從安全的視角去判斷材料的抗磨性、耐高溫性、穩(wěn)定性，而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用，基于安全與高性能探究各種元件的“安全”極限。確保嬰兒都可以直接食用！

它家有200多項家電“安全”技術(shù)研發(fā)與設(shè)計創(chuàng)新，在諸多安全事故與隱患中，針對家用家電最常見的25種安全隱患進行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

下圖是宮菱關(guān)于安全的語錄之一，類似的語錄還有很多：

第二款：貝默朗斯破壁機

產(chǎn)品特色：質(zhì)感很好，比較受年輕人的喜歡

破壁機性價比高的牌子有哪些？貝默朗斯是一家德國品牌，覆蓋了母嬰電器、家電和廚房電器、生活電器等產(chǎn)品。他家這款破壁機具有兩個顏色，藏藍色和象牙白色，輕奢質(zhì)感比較受年輕人的喜歡。

貝默朗斯這款破壁機擁有強勁大功率，不銹鋼的8葉刀，并且搭配了四菱擾流柱，制作豆?jié){可以免泡免過濾，打出來的豆?jié){口感也很絲滑。不過經(jīng)實測，在使用加熱模式過程中，底盤的溫度過高了卻沒有及時暫停運作，判斷它的NTC溫控精準度不強，升溫容易不受控制而產(chǎn)生安全隱患。

這款破壁機有1500ml容量，熱飲的話為1200ml，比較適合家用，具有多重降噪工藝，使用不會容易感到煩躁。可以提前24小時進行預(yù)約使用，比較方便懶人使用。

第三款：藍寶BP-PB02破壁機

產(chǎn)品特色：清洗方便，功能多

破壁機性價比高的牌子有哪些？藍寶是個德國牌子，品牌知名度還可以，在國內(nèi)主要是代理生產(chǎn)。藍寶BP-PB02這款破壁機配色豐富，采用了云母灰、英倫格調(diào)白兩種顏色，呈現(xiàn)出現(xiàn)代時尚的效果。它家這款破壁機采用了觸控式的操作界面，簡單易用，只需輕輕一觸就能實現(xiàn)各種功能的切換。

藍寶這款破壁機的底座很重，不容易撞到機身，制作豆?jié){細膩度一般，喝起來偶爾會有粗糙的豆渣，希望可以優(yōu)化改進，以獲得更細膩的口感，降低顆粒感，提升使用體驗。

藍寶BP-PB02這款破壁機清洗打理起來非常方便，它支持自清洗功能，同時還帶有烘干功能。一鍵實現(xiàn)自清洗，一鍵實現(xiàn)智能烘干，可以減少水漬殘留，預(yù)防異味，細菌的滋生，收納起來也非常的方便。

第四款：潔氏（JESE）JS-100S破壁機

產(chǎn)品特色：外形風格簡約，辨識度高

破壁機性價比高的牌子有哪些？潔氏是來自美國的品牌，品牌知名度比較高。它家對產(chǎn)品外觀比較重視，這款JS-100S破壁機的外觀造型是玻璃杯樣式，非常精致美觀，顏值超高。整個機身配色以純白為主，整體看起來非常美觀大氣。

這款破壁機杯體采用玻璃材質(zhì)，加上使用不沾涂層，清洗是很方便的，而且它在制作一些我們常見的豆?jié){、果汁等，口感都不錯，就是制作一些比較難打磨的黑豆和核桃等食材時，沒有打磨得很細，在攪拌均勻度這塊希望加以改善。

JS-100S這款破壁機的主杯容量大小設(shè)計的是1.3-1.8L之間，容量還是比較大的，非常適合3人以上的家庭使用，一次攪打就可以滿足全家人的日常需求，無論是冷飲、熱冷、還是研磨都可以搞定。

第五款：美的MJ-PB40E254D破壁機

產(chǎn)品特色：采用觸屏設(shè)計，操作比較簡單

破壁機性價比高的牌子有哪些？美的是一家品類繁多的家電品牌，破壁機也有涉足到，它的這款破壁機外觀采用藍黑拼接的方式，樣式是比較簡單的，操控區(qū)域采用觸屏設(shè)計，比較符合當下人們的操作習慣，不存在太多的操作難度。

這款破壁機杯蓋有防溢出的設(shè)計，密封比較嚴實。在攪拌均勻度上還有待提升，建議在攪拌細膩度上改進，降低顆粒感，給用戶帶去更好的口感。

此外，它的杯蓋有微動開關(guān)功能，一打開蓋子，機身就停止運行，合上之后必須旋轉(zhuǎn)合到位才可啟動，這點設(shè)計還是可以的。

第六款：西屋WPB09J7破壁機

產(chǎn)品特色：外觀簡潔大方，顏值比較高

破壁機性價比高的牌子有哪些？西屋是來自美國的牌子，西屋WPB09J7這款破壁機可用于制作米糊、豆?jié){、果汁、沙冰等。產(chǎn)品外觀簡潔大方，造型美觀。產(chǎn)品配色方面主要是杏仁白、抹茶綠為主，顏值比較高，握手感也比較好。

這款破壁機的攪拌和溫度多檔可調(diào)節(jié)，就是攪拌細膩度還有很大的提升空間，打出來的豆?jié){和魚湯有大顆粒，建議在攪拌的細膩均勻度方面提升改善，減少顆粒感，讓口感更加細膩。

西屋這款WPB09J7破壁機的外殼采用的是塑料材質(zhì)，不易變形，而且不易滑脫，使用時手感很舒適。杯體采用的是玻璃材質(zhì)，冷熱通用，遇驟冷驟熱的環(huán)境表現(xiàn)比較好，底盤采用的是麥飯石涂層，清洗便捷！

破壁機性價比高的牌子有哪些？今天給大家分享的這些品牌都是市面上銷量很高的品牌，大家可以根據(jù)自己的需求來挑選。想要判斷出破壁機哪個牌子質(zhì)量最好，只要大家熟練使用上文總結(jié)示范的選購技巧即可。最后我還要再提醒一下大家，一定要選擇做工優(yōu)良、使用安全的優(yōu)質(zhì)破壁機，這樣才能更好的避免各種安全問題。