這可不是風(fēng)油精,這是飯店大廚常用的綠蔥油,拌涼菜,拌面條,炒青菜都非常好吃

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來(lái)看看,這可不是風(fēng)油精,這是飯店大廚常用的綠蔥油,拌涼菜,拌面條,炒青菜
目錄
1.準(zhǔn)備食材
2.烹飪方法
一、烹飪方法
1??小蔥蔥葉切段,大蔥蔥白切片,洋蔥切條
2??鍋中加油,放入洋蔥小蔥蔥白

3??中火加熱,水分榨干撈出

4??油放涼,蔥葉與放涼的油炸汁倒入鍋里
5??小火加熱 ,過(guò)濾殘?jiān)?/p>

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