鄭州中原路萬達廣場中原金街 百年老媽火鍋

首先要說的是入門非！常！熱！情！主要體現(xiàn)在聲音大（說實話可能是第一次來，有點嚇著我了），引導(dǎo)員也很喜慶，（雖然是對我來說媽媽級的歲數(shù)了。

（這里應(yīng)該配一張門面的圖，忘記拍了）

 

從外面看不出來人很多，但是進來發(fā)現(xiàn)入座率不低于0.8。引導(dǎo)員得知我們兩個人吃小鍋把我們引導(dǎo)到二樓找了一個靠窗的位置，還是落地窗，只不過哈哈哈（完全沒有街景）～

 

桌子一角貼有小貼士，不過似乎是很陳舊的內(nèi)容了，實際吃的東西應(yīng)該革新了。

 

點餐后服務(wù)員看了我們倆和我們倆點的分量，提醒可以點半份。我們兩個大老爺們怎么能點半份呢？但是轉(zhuǎn)頭看了一眼隔壁桌的一份量，我慫了，素菜都改了半份，哈哈哈。

 

點餐分為兩部分，先點的小湯鍋基本在你點完配菜就能端上來了。

 

配菜也非?？?，兩分鐘配菜就能端上來，中間的時間剛剛好夠我們?nèi)ナ€料碗。在一些地方我會選擇不用料碗，但是為了7塊錢的料碗費，還是取了一碗。

 

配料間里面的料種類數(shù)量如圖十幾種是有的，芝麻醬、芝麻、花生醬、花生磨、海鮮醬、香菜等（等的意思是我不認識的名字或者是不愛吃的，前面列出來的都是我喜歡吃的，哈哈）。

配料間不僅有調(diào)料，還有一些小食，從右到左西瓜、柚子、鍋巴、泡菜等（等的內(nèi)容是我不知道名字的，，，），這么看來7塊錢的料碗費不貴。

服務(wù)員會和菜單確認什么上了什么沒上，沒上的原因是什么都會告訴我們，我覺得挺仔細的，贊一個。

吃的中間會有人續(xù)湯，當然啦每個火鍋店都會續(xù)湯，就像上次的烤魚店一樣，那我還說什么呢，因為這次不一樣！上次是續(xù)水，上次在烤魚店服務(wù)員拿著我們桌子上的水壺往鍋里面倒，這次是原來點的什么鍋湯續(xù)什么湯，我的是白湯，就續(xù)白湯；我朋友點的菌湯，就續(xù)菌湯。

 

面筋泡真的是個球，可能是為了滿足一些顧客喜歡把球按進湯汁里面的感覺，然后再浮上來帶出湯汁濺灑一桌？我是更偏愛火鍋店多切一刀更好煮的那種面筋泡～

看到我穿的白衣服，服務(wù)員問我是否需要圍裙。只不過是我快吃完的時候問的，服務(wù)應(yīng)該說算是體貼了。

最后不爽的是強行到一樓吧臺結(jié)賬，吧臺打印出小票，然后手機支付，和我到不到吧臺有什么關(guān)系～肯定是連鎖店要求的，沒有跟上移動支付的變革啊。

對了，忘說wifi了，是2.4G的，不太好。