黃天鵝嚴格制定《可生食雞蛋》團體標(biāo)準,讓消費者更安心
各個行業(yè)標(biāo)準都有著嚴格的制定流程,更嚴生產(chǎn)標(biāo)準、更高雞蛋品質(zhì),最后指向的是引領(lǐng)行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。黃天鵝所屬的鳳集食品集團,不僅是國內(nèi)率先建立可生食級的鮮雞蛋企業(yè)標(biāo)準的企業(yè),并主導(dǎo)國內(nèi)首個產(chǎn)、學(xué)、研、商共同參與制定了《可生食雞蛋》團體標(biāo)準,各方面標(biāo)準更嚴苛,讓消費者更加安心。

新產(chǎn)品要實現(xiàn)市場長效勢能,不僅要重視產(chǎn)品的研發(fā),更不能忽略產(chǎn)品的觸達。為了讓好產(chǎn)品讓更多人看見,黃天鵝不僅在傳統(tǒng)渠道上實現(xiàn)了從線下商超到電商零售的幾乎全覆蓋。同時黃天鵝深知新市場形態(tài)下私域運營的重要性,把建設(shè)私域、沉淀品牌用戶資產(chǎn),視為黃天鵝重要的品牌戰(zhàn)略之一。

每一枚黃天鵝雞蛋從誕生到出品,都要經(jīng)過6大工序,分別為:1.采用日式配方食糧喂養(yǎng)蛋雞,添加益生菌抑制沙門氏菌;2.黃芪多糖天然中草藥保健,杜絕使用抗生素; 3.在遠離污染的地方建廠,空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)等設(shè)備控制雞舍環(huán)境;4.日本PPQC標(biāo)準嚴控衛(wèi)生,杜絕沙門氏菌;5.清洗、 紫外線殺菌;6.人工篩選、裂紋檢測、重量篩選,甄選最優(yōu)質(zhì)雞蛋。
隨著行業(yè)標(biāo)準的不斷規(guī)范及相關(guān)技術(shù)的不斷成熟,相信在不久的將來,將看到一個更加豐富、完善而有活力的生食雞蛋市場,讓更多消費者品嘗到生食雞蛋所帶來不一樣的美食體驗。