茶科技食飲賽道孵化器模式開創(chuàng)者

　　茶在我國傳統(tǒng)文化中有著不可或缺的地位，中國擁有全世界超60%以上的茶園面積，擁有接近全世界一半的茶葉產(chǎn)量，隨著茶葉產(chǎn)銷矛盾的日益加深，傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)以原葉茶為代表的產(chǎn)品形態(tài)不太能夠滿足人們對日益增長的美好生活的追求，茶行業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級。今天來到《創(chuàng)業(yè)人物訪談》節(jié)目的嘉賓，便是這樣一位致力于將傳統(tǒng)茶年輕化，將茶葉從農(nóng)產(chǎn)品往快速消費(fèi)品升級，茶科技孵化器模式的開創(chuàng)者，她就是杭州真滋味茶文化發(fā)展有限公司創(chuàng)始人——程雁。

　　程雁，浙江衢州人，她有幾段令人驚奇的經(jīng)歷，十七年的媒體人、七年的頭部投資機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)。從一位媒體人到投行再成為一名茶行業(yè)的奮斗者，程雁與茶的結(jié)緣也源自一次偶然相遇?！笆廊私灾杏弥?，莫知無用之用”，站在媒體以及金融兩位巨人的肩膀上，她將跨專業(yè)跨學(xué)科的思維，運(yùn)用到了創(chuàng)業(yè)上，用全新的視角和模式走上漫漫茶之路。

　　人民日報(bào)2018年的一篇文章說七萬家茶企不及一家立頓，深深地道出了中國茶行業(yè)的尷尬也刺痛了程雁的內(nèi)心。她身體力行，開拓茶葉深加工的可持續(xù)發(fā)展道路，將農(nóng)作產(chǎn)品打造成快消品，將傳統(tǒng)工藝的精髓與現(xiàn)代加工技術(shù)融合，通過茶科技終端產(chǎn)品的研發(fā)，把中國豐富的茶資源進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化，同時(shí)將產(chǎn)銷模式升級，把金融貫穿市場始終，正是程雁及其團(tuán)隊(duì)擅長的事。

　　程雁做的第一件事便是開一家研發(fā)中心店，茶的研發(fā)產(chǎn)品直接展現(xiàn)在這個(gè)店里，與消費(fèi)者互動，與用戶共創(chuàng)。讓年輕人愛上中國茶，程雁敏銳的認(rèn)識到，年輕人并不是不愛喝茶，只是茶太深厚、太繁復(fù)，所以她將青春的元素融入其中，用年輕的風(fēng)格，用年輕的喝茶方式，呈現(xiàn)出一個(gè)年輕化的綠蟬茶研社。

　　母公司真滋味是一家以茶科技為核心的功能性食飲賽道品牌孵化公司，理念比較超前，在產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)壁壘上，與國內(nèi)頂級科研院所建立了長期的合作關(guān)系；在產(chǎn)品創(chuàng)新生產(chǎn)和供應(yīng)鏈協(xié)同管理上與青春寶集團(tuán)形成了茶飲賽道排他性的戰(zhàn)略合作；在市場營銷上依托主板上市傳媒集團(tuán)為戰(zhàn)投股東的優(yōu)勢提供品牌管理及巨量廣告資源的加持，聯(lián)合成熟的市場銷售團(tuán)隊(duì)，成立合資公司，聯(lián)合開品，團(tuán)隊(duì)復(fù)用，渠道復(fù)用，成功方法論再實(shí)踐，大大地提高了新品牌、新產(chǎn)品上市成功的概率。

　　真滋味的孵化器模式有別于傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)園招商孵化模式，已經(jīng)做到了產(chǎn)品創(chuàng)新有壁壘，產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同、企業(yè)規(guī)范治理、業(yè)績矩陣式增長、資本全鏈路助力的全鏈路孵化的先進(jìn)模型。

　　過去的一年里，真滋味與浙江大學(xué)茶葉研究所深入合作，已聯(lián)合杭州贊貨網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（熊貓有禮）成立杭州海豚音科技公司，孵化新品牌“春天芽兒”，逐步推出針對咽喉保健、肺部健康的茶葉科技提取物EGCG系列產(chǎn)品。目前，旗下產(chǎn)品EGCG口噴及EGCG茶含片即將上市。

　　跳出茶葉做茶業(yè)，這是真滋味前行的方向。真滋味團(tuán)隊(duì)也在利用專長深耕行業(yè)身體力行，在茶科技成果商業(yè)化轉(zhuǎn)化上不懈的探索，讓茶產(chǎn)業(yè)插上“科技”與“文化”的兩翼，讓傳統(tǒng)的茶不斷煥發(fā)新的生機(jī)。

　　程雁表示，希望真滋味的未來是一家全職業(yè)經(jīng)理化的現(xiàn)代化企業(yè)，一家具有良好社會聲譽(yù)的行業(yè)龍頭企業(yè)，并逐漸成長為一個(gè)人人向往、幾代人為之奮斗的百年企業(yè)。

《創(chuàng)業(yè)人物訪談》