? ? ? ?昨天中午一點(diǎn)左右，有一位市場(chǎng)部同事找到我，這位同事是上個(gè)月剛?cè)肼?，?duì)于機(jī)器性能和操作還不了解，就在昨天她接到一位來自美國老鐵的咨詢，這位老鐵就問她“你們?nèi)蒙a(chǎn)的包子餃子一體機(jī)都能做什么？”這時(shí)這位新同事介紹到“不單可以做包子，還能做餃子”，這時(shí)美國老鐵又講到，你給我發(fā)一個(gè)你們做包子的視頻，要有蒸制的過程。

? ? ? ?這時(shí)這位小李就翻閱尋找視頻，找到一個(gè)完整視頻以后，直接給老鐵發(fā)了過去，這時(shí)老鐵講到，這個(gè)視頻我看過，包子是出來了，但是沒有蒸制啊，這臺(tái)包子餃子一體機(jī)能不能做發(fā)面的包子？這句話把這位新同事問著了，于是就來找三好“咱們的包子餃子一體機(jī)可以做發(fā)面的包子嗎？”，聽到這樣的疑問，三好頓時(shí)不知道應(yīng)該怎么回答。

? ? ? ?這時(shí)三好就順口回答了一句“正常包子有死面的嗎”，這樣的回答把這位新同事搞暈了，于是就這位新同事講了一句“明白了，我馬上給客戶講一下”，這時(shí)三好著急把她叫住，便問道“你怎么給老鐵回復(fù)”，這位新同事講到，就是告訴他您剛說講到這樣一句話，聽到這樣的回到，三好頓時(shí)不知該講什么。

? ? ? ?緩和一下內(nèi)心激動(dòng)的情緒講到，這是我給你普及的包子知識(shí)，但是你不能給老鐵這樣講，這是咱們自己對(duì)產(chǎn)品和工藝認(rèn)知的不足，不能用這樣的方式去回答，這時(shí)這位新同事又講到“那我該怎么回答那”，聽到這樣的疑問，讓三好發(fā)自內(nèi)心的不知該怎么講。

? ? ? ?這時(shí)三好告訴這位新同事，不著急，你告訴老鐵，今天咱們現(xiàn)場(chǎng)制作包子，包子制作完成以后，現(xiàn)場(chǎng)蒸制，你可以給老鐵約時(shí)間開直播都可以，但是這不是目的，主要是讓你對(duì)于這臺(tái)包子餃子一體機(jī)有充分的認(rèn)知和了解，這樣你給老鐵講的時(shí)候才能更加順暢和思路清晰。

? ? ? ?這時(shí)三好翻閱之前的視頻發(fā)現(xiàn)，包子確實(shí)沒有蒸制，這時(shí)讓三好也很郁悶，當(dāng)時(shí)為什么沒有把蒸制的視頻拍進(jìn)去那，思來想去問題都出現(xiàn)在自己身上，不能怪新同事對(duì)于產(chǎn)品的不了解，這時(shí)三好就通知技術(shù)師傅準(zhǔn)備餡料和面團(tuán)。

? ? ? ?從餡料到和面整個(gè)流程都從新梳理一遍，不單要讓老鐵看到全部過程，還要讓新同事對(duì)于產(chǎn)品有一個(gè)全方面的認(rèn)識(shí)和了解，在準(zhǔn)備好前端工序以后，三好就開始制作包子，這時(shí)三好還不停的給新同事講到，在制作過程中，無論是面還是餡都不能缺少，不然會(huì)出現(xiàn)大小不均及殘缺情況。

? ? ? ?在一切準(zhǔn)備就緒以后，馬上開始包制，在包子出來那一刻，這位新同事驚喜的講到，從視頻里看沒有這么漂亮、這也太方便了，這時(shí)三好就不慌不忙的開始撿包子，每個(gè)包子都均勻的擺在托盤里，這時(shí)這位新同事問道，現(xiàn)在就要蒸制了嗎？三好講到“包子包好以后需要醒發(fā)，醒發(fā)時(shí)間大約二十分鐘左右”，這時(shí)她連忙點(diǎn)頭。

? ? ? ?醒發(fā)好以后就是蒸制，通過整個(gè)流程的梳理，這位新同事完全明白包子制作流程，在整個(gè)流程制作完成以后，三好在反思，這不是新同事的問題，也不是老鐵疑問多，原因主要在于自己沒有把工作做細(xì)，在此也感謝這位老鐵對(duì)于三好新同事的包容和理解，也感謝老鐵給予她成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)和肯定。