最近看了一本書，《你是你吃出來的》
印象里留下來的有
早中晚的能量攝入比例差不多，早餐建議攝入一天能量的1/3 - 1/2，對我來說確實應(yīng)該這么做。
晚飯七點多就吃完了，到第二天七點吃早飯，隔了十二個小時，而且早飯到午飯間還有五個小時的時間。所以早餐的能量一方面要補充一部分昨晚的消耗，一方面要補充上午工作生活的消耗，非常重要。
剛開始工作那兩年，早餐基本不怎么吃或者很簡單喝杯奶（最大的原因是早上剛起床，根本沒胃口吃碳水等等）?，F(xiàn)在會早點起床，從起床到吃早餐，留有半個小時以上的“清醒”時間，這樣就有胃口吃硬食兒了。來個面包，牛奶，香蕉，甚至是來個炒餅。
早餐和午餐是一天主要攝入能量的兩頓，晚餐適量少吃一些，畢竟晚上要睡覺了相對不怎么消耗能量。

另外一個印象比較深的點。蔬菜，水果，主食，堅果等等都要吃。我是北方人，特別喜歡吃面，恨不能午餐和晚餐都吃面。但是碳水就太多了，其他的比如蛋白就攝入的少了。所以適當減少碳水攝入比例，加多蔬菜，肉類，蛋，奶的比例。吃飯之前，先喝一杯水。

另外是大概知道一下自己攝入的食物的能量值（大概），心里大概有個數(shù)。吃的和消耗的有一定的能量差，這樣體重就能控制了。

以上。隨便聊聊。