運(yùn)營總監(jiān)：鮑安常LJ007

2021年5月11日整理

幼兒正處在生長發(fā)育期，需要合理的營養(yǎng)搭配，以滿足幼兒的身體需要。為了更好地促進(jìn)幼兒的生長發(fā)育，提高幼兒膳食質(zhì)量，便于家長了解幼兒在園就餐情況，5月10日，育才幼兒園召開園膳食委員會會議。膳食委員會成員由每班一位家長代表組成。

首先，王啟林園長向家長介紹了幼兒園膳食管理制度和食譜制作原則，該園嚴(yán)格按照上級兒童保健部門的要求落實(shí)政策。接著，王啟林給各位家長代表提供食品原料查驗(yàn)登記臺賬、供貨商資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明的資料，請家長監(jiān)督檢查。最后，曹老師帶領(lǐng)大家參觀了該園的食堂，包括食堂監(jiān)控、食品倉庫、粗加工間、烹飪間、餐具洗消間、開水間、留樣冰箱等，食堂衛(wèi)生的整潔度得到所有家長的肯定，家長們紛紛表示非常放心把孩子交到園里。

此次膳食委員會會議的召開，使家園達(dá)成共識，使幼兒園的膳食管理更加透明，便于家長的監(jiān)督，共同促進(jìn)幼兒健康成長。

圖文： 徐倩倩 付阿蘭

運(yùn)營總監(jiān)：鮑安常LJ008

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