天氣太熱，簡單吃點(diǎn)

菜品一??

1??粉腸的頭跟尾部打兩個結(jié)白灼。冷水下鍋煮 20 分鐘

2??切成小段，再調(diào)料汁蘸著吃

菜品二??

1??馬鮫魚頭部和尾部，先下油鍋干煎，然后加適量熱水，蓋上蓋子大火煮 5 分鐘。

2??煮好加入一些苦瓜片，加鹽和九成塔調(diào)味

菜品三??

1??中間的馬椒魚肉兩面煎到椒香

2??加入醬油，辣椒，再加入小半碗熱水，蓋上蓋子燜到收汁加點(diǎn)蔥花

菜品四??

1??煎兩個雞蛋，煎散后盛出來備用。

2??另外起鍋燒油，加入蒜末，一個西紅柿，一把泡發(fā)好的木耳，先爆炒，再蓋上蓋子燜一兩分鐘

3??再加入西葫蘆爆炒一下，加入適量的熱水，西葫蘆燜軟后加鹽、少許蠔油，一點(diǎn)點(diǎn)白糖調(diào)味，拌均勻就可以出鍋。