燒大灶

父親讓把這段時(shí)間寫(xiě)的日記拿出來(lái)讀給他聽(tīng)，我的聲音有些膽怯，他一言不發(fā)，聽(tīng)完后說(shuō)有點(diǎn)流水賬的樣子，讓我以后寫(xiě)的要生動(dòng)一些要注意細(xì)節(jié)還有要選一個(gè)重點(diǎn)去寫(xiě)。今天燒火做飯時(shí)我開(kāi)始從點(diǎn)火放柴火開(kāi)始，城里人也要用大灶做飯會(huì)在墻角砌一個(gè)鍋灶放入大鐵鍋，，旁邊放著油鹽和醬油，小孩子讓你燒火也德看你能不能學(xué)會(huì)勝任，要先教你幾次然后才會(huì)交給你做，最難的是引火，引不好會(huì)有許多煙倒出來(lái)，要學(xué)會(huì)先把松毛放在最底加上細(xì)樹(shù)枝最上面橫豎幾根粗點(diǎn)的樹(shù)枝，用火鉗在中間掏個(gè)洞將火柴劃著放入，一次就能成功，這之后要注意的就是要把火燒的兩邊均勻，不然飯會(huì)半邊生半邊熟，飯燒開(kāi)后要用小火，完全收水后就不能在放入柴火了，將灶內(nèi)的炭火弄平均拷出的飯香鍋巴脆，燒大灶也有名言的，人心要忠，火心要空。

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