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《采購與供應管理》習題與解答
第一部分習題及答案
1為什么說采購在企業(yè)中具有重要的地位和作用？
答：地位：1、采購的價值地位
對于一個典型的企業(yè)來說：一般采購成本占60%、工資和福利占20%、管理
費用占15%、利潤占5%。
2、采購的供應地位
從供應的角度來說，采購是整體供應鏈管理中“上游控制”的主導力量。
3、采購的質(zhì)量地位
質(zhì)量是產(chǎn)品的生命。采購物料不只是價格問題（而且大部分不是價格問題），更
多的是質(zhì)量水平、質(zhì)量保證能力、售后服務、服務水平、綜合能力等。
作用：1、直接作用
（1） 采購管理可以通過實際成本的節(jié)約顯著提高營業(yè)利潤。
（2） 通過與供應商一起對質(zhì)量和物流進行安排，采購能為更高的資本周
轉(zhuǎn)率作出貢獻。
（3） 通過科學的采購流程管理，能夠?qū)ζ髽I(yè)的業(yè)務流程重組及組織結(jié)構(gòu)
的改革作出貢獻。
（4） 提供信息源的作用。
2、間接作用
（1）產(chǎn)品標準化。
（2）減少庫存。
（3）增強柔性。
（4）對產(chǎn)品設計和革新的貢獻。
提高企業(yè)部門間的協(xié)作水平
2、你認為傳統(tǒng)的采購管理與現(xiàn)代的采購管理有哪些區(qū)別？
答：

傳統(tǒng)采購管理 現(xiàn)代采購管理
供應商/買方關系 相互對立、可變的 合作伙伴、長期的
合同期限 短 長
采購數(shù)量與交貨期 大量、每月 小量、每周或每天
質(zhì)量問題 檢驗/再檢驗 無需入庫檢驗
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信息溝通 傳統(tǒng)媒介 網(wǎng)絡
對庫存的認識 資產(chǎn) 禍害
3、什么是集中采購？集中采購與分散采購各有哪些優(yōu)點和缺點？各適用于什么條
件？
答：集中采購是相對于分散采購而言的，它是指企業(yè)在核心管理層建立專門的
采購機構(gòu)，同意組織企業(yè)所需物品的采購進貨業(yè)務。
集中采購的優(yōu)點：（1）獲得規(guī)模效益，降低采購及物流成本。
（2）提高效率。
（3）穩(wěn)定與供應商的關系，實現(xiàn)長期合作。
（4）公開招標，集中決策，杜絕腐敗。
（5）所采物料易于達到標準化。
集中采購的缺點：（1）手續(xù)多，過程短。
（2）專業(yè)性強，責任大。
分散采購的優(yōu)點：（1）完善、補充集中采購的不足。
（2）增強基層工作者的責任心，提高積極性。
（3）占用庫存空間小，資金小。
（4）手段簡便，過程短。
（5）問題反饋快速直接。
分散采購的缺點：（1）權力分散，不利于成本降低。
（2）缺乏對供應商統(tǒng)一態(tài)度。
（3）市場調(diào)研分散，難于培養(yǎng)采購專家。
集中采購適用于：主體：（1）集團范圍實施的采購活動
（2）跨國公司的采購
（3）連鎖經(jīng)營、OME廠商、特許經(jīng)營企業(yè)的采購
客體：（1）大宗或批量物品，價值高或總價多的采購
（2）關鍵零部件、原材料或其他戰(zhàn)略資源，保密程
度高、產(chǎn)權約束多的物品。
（3）容易出問題的物品。
（4）最好是定期采購的物品，以免影響決策者的正
常工作。
分散采購適用于：主體：（1）二級法人單位、子公司、分廠、車間。
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（2）離主廠區(qū)或集團供應基地較遠，其供應成本低
于集中采購成本的情況。
（3）異國、異地供應的情況。
客體：（1）小批量、單件、價值低、總支出在產(chǎn)品經(jīng)營費用
中所占比重小的物品。
（2）分散采購優(yōu)于集中采購的物品，包括費用、時間、
效率、質(zhì)量等因素均有利，不影響正常的生產(chǎn)與經(jīng)營的情況。
（3）市場資源有保證，易于送達，較少物流費用的物
品。
（4）分散后，各基層有這方面的采購與檢驗能力的物
品。
（5）產(chǎn)品開發(fā)研制、試驗所需的物品。
4、什么是即時制采購？實施即時制采購具有那些基本特點？
答：即時制采購是一種先進的采購模式，它的基本思想是：在恰當?shù)臅r間、恰當
的地點、以恰當?shù)臄?shù)量、恰當?shù)馁|(zhì)量提供恰當?shù)奈锲贰?
特點是：（1）大幅度減少原材料和外購件的庫存。
（2）提高采購物資的質(zhì)量。
（3）降低原材料和外構(gòu)件的采購價格。
5、MRP系統(tǒng)的組成？

答：
MPS

BOM MRP 庫存記

制造任務 采購任務




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6、什么是招標、投標？
答：招標采購是通過在一定范圍內(nèi)公開購買信息，說明擬采購物品或項目的交
易條件，邀請供應商或承包商在規(guī)定的期限內(nèi)提出報價，經(jīng)過比較分析后，按既
定標準選擇條件最優(yōu)惠的投標人并與其簽訂合同的一種采購方式。
投標是指供應商在收到招標書以后，如愿意投標，就要而進入投標的程序。
7、招標的主要作業(yè)階段是什么？
答：（1）策劃 （2）招標 （3）投標 （4）開標 （5）評標 （6）
定標
8、如何防止圍標？你有哪些好的建議？
答：國際上通行的做法是在招標中實施“最低價中標”原則。
我認為還可以在對投本專業(yè)人進行申明并做出誠信的態(tài)度。
9、什么是政府采購？政府采購的范圍有哪些？
答：政府采購也稱為公共采購，是指各級國家機關和實行預算管理的黨政組織、
社會團體、事業(yè)單位，使用財政性資金在政府的管理和監(jiān)督下，采購依法制定的
集中采購目錄以內(nèi)的或者采購限額標準以上的貨物、工程和服務的行為。
政府采購的對象包羅萬象，既有標準產(chǎn)品也有非標準產(chǎn)品，既有有形產(chǎn)品又有無
形產(chǎn)品，既有價值低的產(chǎn)品也有價值高的產(chǎn)品，既有軍事用品也有民事用品。為
了便于管理和統(tǒng)計，國際上通過的做法是按其性質(zhì)將采購對象分為三大類：貨物、
工程和服務。
10、企業(yè)如何取得政府采購訂單？
答：一、建立系統(tǒng)正規(guī)的信息采集制度，選準投標項目
二、充分準備，編制高質(zhì)量的投標文件
三、科學合理地確定投標價格，避免盲目報價
四、審時度勢，采取正確的投標策略
五、注意建立良好的公共關系

第二部分習題與答案
1、深入理解采購物品模塊分類法極其意義所在。
答：依據(jù)不同采購物品的重要性及供應風險，可分為戰(zhàn)略物品、集中采購物品、
正常物品、瓶頸物品，數(shù)量僅20%的戰(zhàn)略物品與集中采購物品占據(jù)了采購價值的
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80%，它們的采購成本控制與降低對公司的整體成本就顯得十分重要。因此，把
不同時期或不同單位的同類商品集中起來統(tǒng)一，大量采購將會取得顯著的效果。
2、采購商品的規(guī)格描述包括哪幾種形式？
答：采購商品的規(guī)格描述常用的方式主要有設計圖和樣圖、品牌和商標、化學和
物理性能、商業(yè)規(guī)格、設計規(guī)格、市場等級、原材料和制造方式的規(guī)格、功能規(guī)
格、合格產(chǎn)品目錄和樣品。
3、簡述編制采購業(yè)務計劃的基本程序？
答：（1）認證計劃：①準備認證計劃 ②評估認證計劃 ③計算認證容量 ④制
定認證計劃
（2）訂單計劃：①準備訂單計劃 ②評估訂單計劃 ③計算訂單計劃 ④制
定訂單計劃
4、某手機廠去年生產(chǎn)的某款手機銷量達到20萬部，根據(jù)市場反應狀況，預計今
年的銷量會比去年增長60%（為生產(chǎn)20萬部手機，公司需采購某零件60萬件），
公司供應此種零件的供應商主要有兩家：A—70%，B—30%，A的年產(chǎn)能力是100
萬件，已有40萬件的訂單，B的年產(chǎn)能力是50萬件，已有24萬件的訂單，根據(jù)
經(jīng)驗，測試的數(shù)量為此批樣件數(shù)量的0.1%，樣品數(shù)量和機動數(shù)量分別為0.05%，
為趕上五一節(jié)的銷售，要求在4月1日前完成認證，認證周期為15天，緩沖時間
為15天，求出認證過程。
答：（1）分析認證需求
今年銷售預測：20（1+60%）=32萬部
該種零件的需求量：32（60÷20）=96萬件
比去年增長96-60=36萬件
（2）計算認證容量
A：96×70%=67.2萬件 B：96×30%=28.8萬件
A與B的供應量是：（100-40）+（50-24）=86萬件
96-86=10萬件 公司再采購10萬件才能滿足需要
（3）制定認證計劃
認證數(shù)量=10+10×0.1%+10×0.05%+10×0.05%=10.02萬件
開始認證時間=31-15-15=1
從3月1號開始認證認證物料數(shù)量為10.02萬件

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5.某電視機廠去年生產(chǎn)的某型號電視機銷量達到10萬臺，根據(jù)市場反應狀況，預
計今年的銷量會比去年增長30%（為生產(chǎn)10萬臺電視，公司需采購某零件40萬
件），公司供應此種零件的供應商主要有兩家：A—60%，B—40%，A的年產(chǎn)能
力是50萬件，已有25萬件的訂單，B的年產(chǎn)能力是40萬件，已有20萬件的訂
單，根據(jù)經(jīng)驗，測試的數(shù)量為此批樣件數(shù)量的0.1%，樣品數(shù)量和機動數(shù)量分別為
0.05%，要求在10月1日前完成認證，認證周期為10天，緩沖時間為10天，
求出認證過程。
答：（1）分析認證需求
今年銷售預測：10（1+30%）=13萬件
該種零件的需求量：13×4=52萬件
比去年增長52-40=12萬件
（2）計算認證容量
A：52×60%=31.2萬件 B：52×40%=20.8萬件
A與B的供應量是：（50-25）+（40-20）=45萬件
52-45=7萬件 公司再采購7萬件才能滿足需要
（3）制定認證計劃
認證數(shù)量=7+7×0.1%+7×0.05%+7×0.05%=7.014萬件
開始認證時間=30-10-10=10
從9月10號開始認證認證物料數(shù)量為7.014萬件

第三部分習題與答案
1、企業(yè)的供應商如何分類管理？
答：（一）公開競價型、網(wǎng)絡型供應商、供應鏈管理型
（二）重點供應商和普通供應商
（三）短期目標型、長期目標型、滲透型、聯(lián)盟型、縱向集成型
（四）商業(yè)型、重點商業(yè)型、優(yōu)先型、伙伴型
2、評價供應商應該用哪些指標？
答：（1）質(zhì)量指標 （2）供應指標 （3）經(jīng)濟指標 （4）支持、配合與服
務指標
3、什么是整體采購成本？
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答：又稱為戰(zhàn)略采購成本，是除采購成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)
品的全部壽命周期過程所發(fā)生的成本。
4、試述降低采購成本的方法有哪些？
答：（1）優(yōu)化整體供應商結(jié)構(gòu)及供應商配套體系。
（2）通過對現(xiàn)有供應商的改進來降低采購成本。
（3）通過運用采購技術和戰(zhàn)術來降低采購成本。
5、什么是價值分析？價值分析的基本思想是什么？
答：價值分析是指通過集體智慧和有組織的活動對產(chǎn)品或服務進行功能分析，以
最低的總成本可靠地實現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能，從而提高產(chǎn)品或價值。
基本思想是：通過對選定研究對象的功能及費用分析，提高對象的價值。
6、采購合同的必備條款有哪些？
答：⑴商品名稱 ⑵品質(zhì)規(guī)格 ⑶數(shù)量 ⑷單價與總價 ⑸包裝 ⑹裝運 ⑺到貨期限
⑻到貨地點 ⑼付款方式 ⑽保險 ⑾商品檢驗 ⑿紛爭與仲裁 ⒀不可抗力
7、某公司準備購買一種新產(chǎn)品，已知學習曲線為80%。買方下了200件的訂單，
收到的報價是228元。買方計算的每單位成本為：
物料 90元
人工 50元（單位產(chǎn)品平均每小時10元，共5小時）
管理費用 50元（假設是人工成本的100%）
總成本 190元
利潤 38元（以總成本的20%計）
單位價格 228元
問題：如果買方再追加600單位的訂單，即總訂貨量為800單位時，每單位產(chǎn)品
的價格是多少？
答：物料：90元
人工：5×80%×80%×10=32元
管理費用：32元
總成本：90+32+32=154元
利潤：154×20%=30.8元
單位價格：154+30.8+184.8元
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8.某廠計劃期內(nèi)某產(chǎn)品的產(chǎn)銷量為40萬件，總成本為1000萬元（其中固定成本
800萬元，變動成本200萬元）如果廠商的目標利潤是20%，求目標價格，保本
產(chǎn)量與保本收入。
答：目標利潤：1000×20%=200萬元
總銷售收入：1000+200=1200萬元
目標價格：1200÷40=30元/件
P=30元/件 單位可變成本：200÷40=5元
S=30Q C=800+5Q
30Q=800+5Q Q=32萬件 S=30×32=640萬元
第四部分習題與答案
1、簡述采購組織機構(gòu)的設置原則？
答：（1）部門設置應同企業(yè)的性質(zhì)和規(guī)模相適應
（2）部門設置應同企業(yè)采購目標、方針相適應
（3）部門設置應同企業(yè)的管理水平相適應
2、采購后期不能及時交貨的原因何在？應如何避免不及時交貨的問題？
答：⑴超過生產(chǎn)能力或制造不足 ⑵轉(zhuǎn)包不成功 ⑶制造過程或品質(zhì)不良
⑷材料欠缺
⑸報價錯誤 ⑹缺乏責任感
要避免供應商的延誤，應重視供應來源的評選，即凡有不良記錄者，應提高警覺，
特別在合約中詳加規(guī)定交貨辦法、逾期交貨的管制，如要求承制廠商提出生產(chǎn)計
劃進度、履約督導或監(jiān)督辦法。廠商簽約后，必須依照承諾生產(chǎn)交貨，否則除合
約被取消外，還要承擔因延誤交貨發(fā)生的損失。
3、采購管理績效評價的指標有哪些？
答：1.品質(zhì)績效 2.數(shù)量績效3. 時間績效 4.價格績效 5.采購效率（活動）指標
4、什么是戰(zhàn)略采購？戰(zhàn)略采購組織能力是什么？
答：戰(zhàn)略采購以稱為雙贏采購，是一種新興的合作關系與競爭性的關系之間尋求
平衡的采購模式。
共有能力：總成本建模、創(chuàng)建采購戰(zhàn)略、建立并維持供應商關系
特殊能力：整合供應網(wǎng)、利用供應商創(chuàng)新、發(fā)展全球供應基地
5、什么是利用供應商創(chuàng)新？
答：利用供應商進行創(chuàng)新是指公司與供應商一起對技術進行研發(fā)和管理
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6、什么是信用證？簡述信用證結(jié)算的基本流程？
答：信用證是國際采購業(yè)務中最普遍使用的一種支付方式。信用證是銀行作出的
有條件的付款承諾，即銀行根據(jù)開證申請人的請求和指示，向受益人開具的一定
金額、并在一定期限內(nèi)憑規(guī)定的單據(jù)承諾付款的書面文件;或者是銀行在規(guī)定金額、
日期和單據(jù)的條件下，愿代開證申請人承購受益人匯票的保證書。
流程：先提交信用證中規(guī)定的單據(jù)，然后開始非常仔細地審查單據(jù)以保證所需單
據(jù)都已提交，各單據(jù)相互之間不矛盾，不存在單據(jù)不符現(xiàn)象，然后銀行付款。