百年堂阿膠不懂怎么吃??3種花式做法,學(xué)會(huì)回去給媽媽做
聽(tīng)說(shuō)神無(wú)法無(wú)處不在,所以創(chuàng)造了媽媽。即使到了媽媽的年齡,媽媽的媽媽仍然是媽媽的守護(hù)神。媽媽這個(gè)詞,只是叫一叫,也覺(jué)得喉間哽咽。媽媽,最有力量的名字。
5歲,一年和媽媽吃1095頓飯;
14歲,一年和媽媽吃492頓飯;
25歲,一年和媽媽吃196頓飯;
30歲,一年和媽媽吃57頓飯;
40歲,一年和媽媽吃21頓飯。?
母親
她用盡一生愛(ài)著我們
我們只有用最好的陪伴去愛(ài)她.....
媽媽需要的,不只是美食
也需要一日三餐,有你陪伴
親手為她做道阿膠枸杞烏雞湯
用阿膠的滋養(yǎng)
撫平她的歲月痕跡
讓你的用心
帶給她暖心
阿膠,一直以來(lái)備受人們喜愛(ài),尤其是女性朋友,很多人都覺(jué)得阿膠比較名貴,以至于阿膠的其它食用方法都被埋沒(méi)了。
阿膠還有哪些是平常沒(méi)有注意到的食用方法呢?下面帶大家了解一下阿膠的幾種食用小妙招:
阿膠枸杞烏雞湯
阿膠枸杞烏雞湯是一道名菜,將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,枸杞洗凈。鍋內(nèi)燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。再撈出洗凈。
將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、枸杞、姜片放入燉盅內(nèi)。加入適量的清水,隔水慢火燉2小時(shí)燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。
簡(jiǎn)單燉阿膠
將阿膠打碎,放入黃酒泡2天?;媒咏?成后,就隔水燉30分鐘,此時(shí)可以加入適量冰糖來(lái)調(diào)味,黃酒本身是甜的,怕酒味太重的,可以加入少量水,邊燉邊用湯匙攪拌,加速溶化。
待涼后是包好保鮮膜放入冰箱。隔天取出來(lái),完全結(jié)成膏狀了,每天早晚空腹服一小湯匙,用暖水沖服,一碗可以是1個(gè)月的分量了。
阿膠紅糖雞蛋
把紅棗(要記得去核哦)枸杞,紅糖,雞蛋去殼倒入半碗清水里,最后撒上阿膠(需提前打粉)。
鍋內(nèi)放水,把裝好食材的碗放蒸板上,蓋上鍋蓋,中火煮二十分鐘左右。二十分鐘左右就可以關(guān)火開蓋啦,簡(jiǎn)單方便的阿膠紅糖雞蛋就出來(lái)了。