近日，關(guān)于“李子柒是不是文化輸出”的話題在網(wǎng)上引發(fā)討論。

李子柒是一個(gè)全網(wǎng)好幾千萬(wàn)粉絲的視頻博主，因拍攝鄉(xiāng)村古風(fēng)生活、傳統(tǒng)美食、傳統(tǒng)文化等內(nèi)容走紅。

同時(shí)，她在海外也有大批粉絲，YouTube訂閱者達(dá)741萬(wàn)。作為參照，美國(guó)主流媒體CNN在YouTube上訂閱量是794萬(wàn)。

有人贊美她拍出了令人向往的田園生活，讓外國(guó)人深度感知了中國(guó)傳統(tǒng)文化和美食的魅力，也有人質(zhì)疑李子柒的視頻并不真實(shí)反映中國(guó)人的生活，且加深了外國(guó)人對(duì)中國(guó)落后貧窮，仿佛還處在農(nóng)耕時(shí)代的刻板印象。

她為何會(huì)引發(fā)這樣大的爭(zhēng)議呢？

李子柒的中式田園生活

從造面包窯、做竹子家具、文房四寶、做衣服，到烤全羊、釀酒、釀造黃豆醬油……總之，正如網(wǎng)友所言，沒有李子柒做不出來(lái)的東西。

• From making bamboo furniture to raising baby ducklings in order to make a sauce from salted duck eggs, this Chinese internet celebrity is known for her videos, shot in an idyllic rural setting.?

• Li Ziqi seems to be a master of all kinds of skills – cooking, painting, designing and farming.?

為了釀造傳統(tǒng)黃豆醬油，她從種黃豆開始。

為了做蛋黃醬，她從養(yǎng)小鴨子開始。

為了給年邁的奶奶做一床蠶絲被過(guò)冬，她從養(yǎng)蠶開始，展現(xiàn)了手工蠶絲被制作全過(guò)程。

這個(gè)穿著粗布漢服干農(nóng)活的姑娘，執(zhí)著于回歸萬(wàn)物本質(zhì)，用中國(guó)傳統(tǒng)技藝展現(xiàn)美食、器物從無(wú)到有的制作過(guò)程。

• While the videos have a cinematic quality to them, it’s her deep knowledge of food, nature, and Chinese culture that impresses viewers. She appears to make everything from scratch, going as far as hatching baby ducklings and raising them just to make a sauce from egg yolk.

• 她的視頻有著電影質(zhì)感，但真正令觀眾驚艷的，是她對(duì)于食物、自然和中國(guó)文化的深厚知識(shí)底蘊(yùn)。所有的東西仿佛在她的手中從無(wú)到有地被制作出來(lái)，為了做蛋黃醬她甚至?xí)酿B(yǎng)小鴨子開始做起。

春耕夏種秋收冬藏，利用應(yīng)季蔬菜水果烹調(diào)美食，烹茶煮酒……雖然她在視頻中不怎么說(shuō)話，但整個(gè)安安靜靜的過(guò)程就足以圈粉千萬(wàn)。

• In her videos, Li always wears homemade hanfu, the traditional clothing of the Han ethnic group. She also rears silkworms, in order to sew a quilt for her grandmother. Besides embroidery, Li also grows plants. She is often seen preparing meals with ingredients from her backyard. She eats a seasonal diet.

對(duì)于這個(gè)仙氣十足、仿佛生活在世外桃源中的姑娘，網(wǎng)友都充滿了好奇。

從《南華早報(bào)》（South China Morning Post）對(duì)她的一篇獨(dú)家專訪中，我們對(duì)她有了多一些的了解。

據(jù)《南華早報(bào)》報(bào)道，由于從小繼母對(duì)她不好，李子柒是跟著爺爺奶奶在四川農(nóng)村長(zhǎng)大的，爺爺去世后，奶奶就成了李子柒在這世上的至親之人。

• Li grew up with her grandparents in a rural part of Sichuan province in southwestern China. She says she moved in with them after her stepmother mistreated her.

由于家境清貧，14歲她就輟學(xué)出去打工了，2012年因?yàn)槟棠痰囊粓?chǎng)重病，她決定回家照顧奶奶。??

• When she was 14, she went to the city in search of work, but she decided to return to the countryside in 2012 to take care of her grandmother.
  

2016年，她開始策劃起自己的短視頻節(jié)目。

在采訪中，李子柒回應(yīng)了一些外界對(duì)她的好奇和質(zhì)疑。

李子柒表示，自己拍攝這一系列視頻的初衷是讓人們放下壓力，輕松一下。

• “In today’s society, many people feel stressed…So when they watch my videos at the end of a busy day, I want them to relax and experience something nice, to take away some of their anxiety and stress.”
  

• 如今的社會(huì)中，人們壓力很大。所以我希望他們?cè)诿β狄惶熘?，打開我的視頻能感到輕松和美好，能減輕一些焦慮和壓力感。

她想讓生活在大都市里的孩子們知道，餐桌上的飯菜都是從哪兒來(lái)的。

在剛開始拍視頻時(shí)，她一人承包了所有拍攝工作。

• At first, when I did everything myself, I’d set up a tripod, film and then press stop. That’s why all my shots are on a tripod and don’t move, and that’s why my videos are still filmed this way.

• 我最早的時(shí)候是自己拍，就是架起一個(gè)三腳架，拍攝，然后按暫停鍵。所以我所有的鏡頭都是固定鏡頭，都是在這個(gè)三腳架上完成的。而我的視頻風(fēng)格到如今也依然是這樣。

兩年前，她曾曬出視頻制作的幕后照片，回應(yīng)“有團(tuán)隊(duì)”的質(zhì)疑。

• Two years ago, she uploaded a behind-the-scenes video showing how she used to operate on her own.?
  

現(xiàn)在她有了一位攝影師和一位助理，不過(guò)視頻怎么拍，拍什么，她仍然親力親為。

• Nowadays, she has help from a videographer and assistant, but she still directs all her videos.

在她的視頻中，許多鏡頭堪比電影畫面。

也有很多人質(zhì)疑，視頻中如詩(shī)一般的鄉(xiāng)村生活并不是中國(guó)農(nóng)村真正的樣子，只是滿足了小資青年的田園幻想。

對(duì)此，李子柒表示，她從現(xiàn)實(shí)生活知識(shí)和古代技藝中汲取養(yǎng)分，只是想拍出自己的生活，或者說(shuō)，拍出自己想要的生活。

• Viewers often ask?whether her videos are real. While Li’s videos allow her audience to indulge in a fantasy world, many of the techniques she portrays are grounded in real-world knowledge and come from a genuine desire for the?pastoral?ideal. The only thing she has sculpted is her on-screen?persona. “I’m just filming my life,” she says. “Or rather, I’m just filming the life that I want.”

  pastoral /'pɑ?st(?)r(?)l/：田園生活的

  persona /p?:'s?un?/：人格面具；表面形象

她坦言，原來(lái)在城里打工只是為了生存，而現(xiàn)在才是真正的生活。

• “When I worked in the city, it was about survival. Now when I work in the countryside, I feel like I’m truly living.”

如今，李子柒表示，目前只想專注于自己的內(nèi)容制作，做些有意義的事，就像小時(shí)候曾經(jīng)資助過(guò)她上學(xué)的人那樣。

不同文化，同樣喜愛她

在李子柒的YouTube頻道上，來(lái)自世界各地的粉絲如癡如醉地翻看她的視頻，他們不懂中文，卻仍然深受治愈。

很多網(wǎng)友大贊這種回歸自然的淳樸生活方式：

• 發(fā)自內(nèi)心地覺得，這才是生活本該有的樣子。
  

• 暖心，美好，真正健康的生活，謝謝你提醒我們，簡(jiǎn)單有多么美好，以及勞動(dòng)讓一切找到了意義。

• 她：從花園里采摘新鮮的食物吃

• 我：窩在沙發(fā)上吃垃圾食品
  

• 這需要多大的耐心啊。在這樣一個(gè)被科技推著走的時(shí)代，一切來(lái)得那么快，所以看著她悠然自在地慢慢展現(xiàn)做一個(gè)事情的全過(guò)程，真是太美了。
  

還有網(wǎng)友對(duì)她生活的地方產(chǎn)生了興趣，甚至因此想來(lái)中國(guó)看看。

• 她這是住在怎樣一個(gè)神仙世界啊？每一處細(xì)節(jié)都充滿了美感和智慧！
  

• 我住在加拿大，現(xiàn)在我想去中國(guó)了！我的伯母給我安利了李子柒的頻道，現(xiàn)在我完全著迷了。
  

還有各種語(yǔ)言的媒體，饒有興趣地介紹這位美麗的中國(guó)女孩子。

比如柬埔寨媒體Kampuchea Thmei?Daily：

還有英文媒體，詳細(xì)描寫她的每一個(gè)視頻。

對(duì)于國(guó)內(nèi)外網(wǎng)友為什么都對(duì)李子柒的視頻這么上頭，有位網(wǎng)友是這么解釋的：

• In an elegant traditional Hanfu, she appears in a place like Utopia, surrounded by a landscape with an old-fashioned attractiveness, all-natural ingredients, simple and practical cooking utensils, traditional yet retro cooking steps that fascinate her audience deeply. It helps to relax a lot of people who are living a busy urban life. Her videos with an ancient style are very eye-catching, just like being washed by a chilly wind. The word “traditional” describes her videos the best.

• 她穿著一身優(yōu)雅漢服，身處于一個(gè)如同烏托邦一般的地方，周圍的景色都帶有獨(dú)特的古風(fēng)魅力，純天然的食材，簡(jiǎn)單實(shí)用的廚具，傳統(tǒng)復(fù)古的烹飪手法都深深地吸引著觀眾。這讓許多繁忙的都市人群放松了身心。她復(fù)古的視頻相當(dāng)吸睛，如涼風(fēng)襲面。用“傳統(tǒng)”一詞來(lái)形容她的視頻最為合適。

• All by her own effort, Li Ziqi has explored a whole new area of short videos – making delicious meals in an ancient style. Watching her videos may make you feel like traveling in a time machine, as if a versatile beautiful lady from ancient China has come to the modern Internet world. Her videos have also made her audience dream of “Taoyuan Meng” (the dream of Utopia) as well.

• 李子柒憑借自己的努力，探索出了一個(gè)短視頻的全新領(lǐng)域 —— 用古法做佳肴。看她的視頻會(huì)讓你感到如同穿越一般，好像是古代一個(gè)充滿才情的美麗女子來(lái)到了現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)世界一樣。她的視頻也讓觀眾們“夢(mèng)回桃源”。

走向海外的中國(guó)博主

如今，已有越來(lái)越多記錄中國(guó)鄉(xiāng)村生活的視頻博主在海外視頻網(wǎng)站上成為流量大V。

比如專注拍攝云南鄉(xiāng)村美食的博主滇西小哥，在YouTube上的訂閱量將近350萬(wàn)。

首頁(yè)上一條關(guān)于準(zhǔn)備過(guò)年菜的視頻，播放量超過(guò)了2800萬(wàn)。

在滇西小哥視頻下面，有人夸贊中國(guó)人的智慧。

也有來(lái)自羅馬尼亞和巴西的朋友，在廚藝技法上找到了共鳴。

還有韓國(guó)和日本的朋友，沉迷視頻，對(duì)美食贊不絕口。

據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》報(bào)道，在來(lái)自中國(guó)大陸的熱門前五的油管博主中，有三位是美食博主，其中兩位都聚焦于發(fā)掘鄉(xiāng)村美食。

雖然這些博主在視頻中說(shuō)的都是中文，但這完全不妨礙全世界吃貨們的圍觀。

• According to the popularity list of YouTube broadcasters updated by free stats toolkit Noxinfluencer, three broadcasters among the top five YouTube channels active in the Chinese mainland share videos about food and two of them upload videos about the cuisine found in picturesque rural villages in China. Although many of these bloggers speak Chinese and have Chinese subtitles, a lot of viewers from other countries leave comments, which indicates that delicious food is a universal language.

而各路鄉(xiāng)村手工達(dá)人也獲得了許多海外網(wǎng)友的瘋狂圍觀。比如，火遍全網(wǎng)、專注發(fā)明“無(wú)用良品”的“手工耿”。

另一位中國(guó)大爺“阿木爺爺”的作品似乎更實(shí)用。

比如這張老手工工藝制作的魯班凳，全程沒有使用任何釘子或者膠水，單單憑借對(duì)一塊木頭進(jìn)行鋸、刨、磨、鑿、鉆、摳等制作而成，可以打開當(dāng)小板凳，睡覺時(shí)可以當(dāng)枕頭。

這讓無(wú)數(shù)外國(guó)友人心服口服……

除此之外，他還喜歡給自己可愛的小孫子做玩具。

從“手搖泡泡機(jī)”……

到“魯班鎖蘋果”……

?還有“會(huì)行走的小豬佩奇”……

難怪被網(wǎng)友贊為“魯班在世”……

這些中國(guó)博主的質(zhì)樸生活，也感動(dòng)了許多外國(guó)網(wǎng)友：

回到開頭對(duì)于如李子柒和像她一樣的博主們是不是文化輸出的爭(zhēng)論，或許正如人民日?qǐng)?bào)評(píng)論所言：“無(wú)論怎樣的文化，想要讓別人理解，必先打動(dòng)人。”

來(lái)源：綜合南華早報(bào)、環(huán)球時(shí)報(bào)、新榜、人民網(wǎng)、@新聞哥公眾號(hào)、raknife.com

編輯：唐曉敏 左卓

運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)生：崔鶯馨