化療期間飲食指導(dǎo)

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腫瘤患者聽到火鍋，總是又饞又不敢吃。其實(shí)不要太緊張，患病期間食欲低下，偶爾吃一次火鍋，并沒有太大影響，反而還能提高食欲。但是???腫瘤患者吃火鍋時(shí)要選擇稍微清淡的湯底，比如老北京的涮鍋湯、菌菇湯底、菊花暖鍋、椰子雞火鍋，拒絕吃重慶火鍋、四川火鍋這類重油重辣的湯底

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1腫瘤患者涮火鍋有順序嗎?

涮火鍋的順序也很有講究，先放蔬菜到湯底中，時(shí)間不需要太久，這樣可以保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，接著可以多放一些菌類物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充多種微量元素，還可以均衡營(yíng)養(yǎng)，最后再放入肉類，不過要把控好肉類的量哦~

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2腫瘤患者可以吃辣椒嗎?

不建議，美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)在腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中提到：化療期間盡量避免辛辣的食物。因?yàn)樵诨熎陂g，化療藥容易引起腫瘤患者胃腸道功能異常，引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，這類的腫瘤患者吃辣椒會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，加重不良反應(yīng)。

因此，腫瘤患者偶爾吃一吃辣椒還是可以的，但在化療期間盡量不吃。

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3腫瘤患者可以吃羊肉嗎?

可以，羊肉屬于溫性食物，富含蛋白質(zhì)和維生素，身體虛弱、抵抗力低下、四肢虛寒的腫瘤患者可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉，尤其在寒冷的秋冬季節(jié)，羊肉具有暖中補(bǔ)虛、開胃健身的功效。

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4腫瘤患者可以吃香菇嗎?

可以，而且非常推薦！因?yàn)榫愂澄镏泻械恼婢嗵菍?duì)癌細(xì)胞有非常強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。因此推薦腫瘤患者，服用富含七種真菌多糖的RZLAAT免疫素，對(duì)升高白細(xì)胞、補(bǔ)血小板，降低放化療不良反應(yīng)也有很大幫助。

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