燉牛肉你跟我這樣做，軟爛入味，太下飯了

┗( ▔, ▔ )┛

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノ

一、原材料：ヾ(?°?°?)??

?牛肉 蔥 姜 山楂片，黃燜醬 白蘿卜

二、步驟：ヾ(?°?°?)??

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1首先在清水里面加少許的鹽，再把牛肉放進去浸泡30分鐘，泡過淡鹽水的牛肉肉質(zhì)會變軟，還能去除異味和雜質(zhì)

2????????

然后油熱下鍋，炒出水分，再放蔥姜，幾個干山楂片，黃燜醬，加入溫水沒過牛肉，小火慢燉50分鐘

3????????

再加入白蘿卜繼續(xù)燉五分鐘，這樣做的黃燜牛肉軟爛入味，特別下飯。

?三、成品：ヾ(?°?°?)??