古話說，兵馬未動糧草先行。如果既吃飽又吃好還簡單省事呢？ 自熱食品或許是一個簡單，快速的解決方案。

所謂自熱，顧名思義就是不需要借助外力熱能轉(zhuǎn)化（點火開灶燒水）條件下，通過自帶燃料發(fā)熱，加熱食物。短時間時內(nèi)快速獲取補充能量的口糧。單兵自熱食品經(jīng)過三代發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)走向成熟。單兵自熱食品種類較為豐富，營養(yǎng)搭配均衡，解決了壓縮口糧味道單一、口感不佳、冬季不能吃上熱食的問題。

之前筆者簡單寫過關(guān)于 【18陸勤自熱食品戶外試吃體驗】，有興趣拓展閱讀的小伙伴可以戳進去看看。18陸勤自熱食品筆者看來，主要特點是便宜、量足、分量多。一包兩袋主食，一份320克，等同于6.5兩。如果一份不夠，就再來一份主食，適合大胃王。

但18陸勤自熱食品口感上還有提升空間。于是，20戰(zhàn)勤自熱食品，它來了！

近兩年不知怎么突然流行起了野餐擺拍文化，像某底撈的high-youself盛行，包裝精美，味道還不錯的自熱食品也挺多，20戰(zhàn)勤自熱食品外包裝也明顯上了一個檔次，采用硬核（不對，硬盒）包裝，比較符合主流審美。

20戰(zhàn)勤自熱食品（以下簡稱20自熱）產(chǎn)品信息，四種口味，任君選擇。從產(chǎn)品凈含量來看，20自熱米飯130克，主菜150克，配菜15克，內(nèi)含水140克，食物凈含量約435克。

連同外盒包裝，總重620克。

外包裝盒上的卡紙詳細寫明了自熱食物的操作方法、營養(yǎng)成分表、配方生產(chǎn)地保質(zhì)期等信息。抓個重點來說，20自熱的米飯、主菜、配菜、水的保質(zhì)期都是12個月。儲存周期和食用頻率的方式按一般方便面對應來就可以。

20自熱開箱：內(nèi)部有一個白色塑料餐盒，用來盛放主食，包裝里面放了米包和飲用水包。

因為是咖喱雞肉套餐，主菜是咖喱包（銀色鋁箔包裝）配菜是一包小蘿卜干。

發(fā)熱包這回也有了包裝，包裝上非常直觀的寫明了使用注意事項。

餐具則是配備了一根小叉勺。這次沒有難喝的固體飲料，這個不要緊，但沒有香辣醬對于吃辣的小伙伴來說，還得額外自備。。。

哦對了，外包裝的卡紙建議從后脖領(lǐng)處撕開，這樣不熟悉加熱操作流程的童鞋可以一步一步邊看邊操作。

接下來圖文介紹自熱食品的食用加熱操作方法。

第一步：歸類。將加熱包放入加熱黑色塑料盒底部，米飯包和水放入白色塑料餐盒，主菜和配菜放一邊去。千萬別把飲用水加進加熱包然后吃烤生米了。

第二步: 倒出米飯，給米飯加注飲用水。

Tips 1： 時間充?？梢赃m當用叉勺攪勻米飯和水。

第三步：給加熱包注水。食物配置好后，撕開加熱包，倒入飲用水或生活水（自來水、山泉水應該都可以，反正不是加到食物里的）至注水線后，迅速蓋上蓋子，并把主菜壓在上蓋利用蒸氣導熱加熱。

Tips 2 :加注水前需要看清楚注水線高度，與黑色外殼凹面邊緣齊高即可，下圖用橙色虛線標注。

第四步：等待加熱。十五分鐘后開蓋。

Tips 3 : 自熱包開始加熱后，頂蓋小孔會施壓冒出水蒸氣，注意蒸氣燙手！加熱期間，黑色外包裝盒比較燙，不要直接用手搬運或觸摸盒體。

第五步：開蓋。

自熱包加熱大概持續(xù)18分鐘左右，此時上蓋小孔不再冒水蒸氣，自熱包也不會再發(fā)出吱吱的加熱反應聲音，可以開蓋了。

開蓋實拍，米飯的加熱后的顆粒感較強，比18自熱那種含近似吃糯米的塌塌粘稠感要強不少。

倒入外部加熱好的雞肉咖喱菜包，以及小菜。

將雞肉咖喱與米飯拌勻（其他口味不拌也可以）

拌勻后的雞肉咖喱飯實拍。

Tips 4： 這里需要提一下，主菜包也采用可以倒入白色餐盒中一起加熱的方法，比如選擇回鍋肉、土豆牛肉這兩個口味時蒸一會兒更香。

第六步：食用。

口感點評：

1、米飯的口感比18自熱提升不少，顆粒感表現(xiàn)不錯。20自熱選的米本身就挺不錯，撕開米包的時候就能聞到米香。

2、對于廣東或被廣東人吃的省份來說，咖喱雞肉的味道可能略偏咸，但戶外需要補充鹽分或者口味較重的人士，我覺得應該正好。（不同口味感知不同）

3、雞肉咖喱飯的整體口感，我個人打出的分數(shù)是8.5分（滿分十分）。與之相對18自熱我只能打5分。供參考。

4、餐食分量上，一份20自熱的主食分量是435克，與市面上戶外脫水食物（例如山之廚）125凈重+300克水的分量大致相當。相比18自熱一袋兩份（320g/份）主食設(shè)定來說，我覺得更科學合理。女生吃一份可能剛好或有多，但男性吃一份剛好，不夠正好加一份（沒錯，我就是那個能餐餐兩份山之廚的怪蜀黍），非要提意見的話如果主菜的分量能提高50~80克，吃肉會吃的更爽哈哈哈~

主食過后，在山野來一份甜點咖啡，這風景和甜品我覺得一點不比寶格麗差哈哈哈。

試吃流程結(jié)束，最后談談20自熱的一些優(yōu)缺點。

優(yōu)點：

一、包裝升級，外觀洋氣，塑料盒實用（吃完了垃圾也能全部塞進去），內(nèi)部附件也簡化了，再也不會像18自熱那樣在風中凌亂了。

二、口感升級，米飯好評，主菜也不錯，整體口感無論戶外自駕出行居家辦公，可以常吃。

三、自熱的優(yōu)勢依舊。無需爐具加熱，自行轉(zhuǎn)化，不用生火或者消耗燃料就可以吃到熱食。

四、20元出頭的價格，親民啊。

不足：

A、自熱食品需要承擔食物及水的完整重量，還有外包裝重量。而脫水食物更輕，可以攜帶更多份，加水后提供大致相當?shù)哪芰俊?/p>

B、作為常吃食物，12個月保質(zhì)期沒問題，如果想作為應急食物，12個月的保質(zhì)期還有提升空間。

總的來說，20戰(zhàn)勤自熱食品的口感提升還是蠻顯著的。二十元出頭的價格，無論居家辦公還是戶外出行應急儲備，備幾個（哦不對是備十個）準沒毛病。這不試吃自駕當天回城就遇上的山區(qū)堵車，傍晚五點堵到十二點才通車，剩下那份土豆牛肉飯在堵車時就派上用場了，哈哈哈，看著別人吃八寶粥，餅干牛奶（還有的餓著肚子），自個兒手上捧著熱乎乎的土豆牛肉飯，別提有多香了。