食堂傳菜電梯，顧名思義就是將飯菜送到每個餐桌的電梯。

食堂傳菜電梯一般分為三種：

1、手扶式

這種傳菜梯是采用人力驅動的，需要人工操作，效率較低。由于采用手動驅動的方式，因此無法實現(xiàn)自動運行的功能；同時由于采用人力驅動的方式，因此其安全性較差。另外由于其采用的是手動驅動的方式進行運行和停止工作狀態(tài)的控制，因此在遇到停電的情況時無法正常運作。

2、電動式

電動式傳菜梯是通過電力來進行運轉和停止運行的控制方式的一種傳菜梯產品；通過電力來實現(xiàn)傳動功能的產品在安全性和可靠性方面都得到了很大的提高；并且在使用的時候不需要人為的操作就可以實現(xiàn)自動運行的狀態(tài)了；但是電動式的產品在價格上要比手動的要高一些。

3、機械式

機械式的傳菜梯是通過機械裝置來實現(xiàn)的傳輸功能的設備類型之一（包括升降式和傳送帶兩種）；這種設備的優(yōu)點是可以實現(xiàn)全自動的運轉和停止工作狀態(tài)的控制方式；而且使用起來也比較方便簡單一些、使用壽命長等優(yōu)勢特點！但是缺點也是比較明顯的：那就是成本較高、維修麻煩等！