前言

這批豆子是我們?cè)诮衲昴瓿踉诋?dāng)?shù)販y(cè)試，感覺(jué)非常不錯(cuò)的肯尼亞咖啡，如果你有想喝的肯尼亞咖啡產(chǎn)區(qū)，合作社，也可以私信我們，我們可以在肯尼亞原產(chǎn)地尋豆。

此批次共有10只咖啡豆，其中5款國(guó)內(nèi)有現(xiàn)貨。恒溫恒濕倉(cāng)儲(chǔ)。可以直接購(gòu)買(mǎi)，關(guān)注我們，了解更多咖啡的故事。

杯測(cè)會(huì)咖啡資料

前五只的資料參考此篇推文【肯尼亞咖啡豆】2022年肯尼亞小產(chǎn)季咖啡豆預(yù)售：咖啡豆相關(guān)信息與肯尼亞復(fù)興計(jì)劃 | 附文末福利，以下是剩余5支的信息

Gitugu coffee factory

Gitugu coffee factory位于Meru（梅魯）縣，種植地海拔大約1,400 - 1,900M ，得益于規(guī)范的種植管理，現(xiàn)在他們合作社大部分種植SL28、SL34，該處理廠屬于Kianjuri FCS。

近年來(lái)該處理廠引入Ruiru 11，一種高產(chǎn)、矮化雜交咖啡樹(shù)種，耐受咖啡葉銹病和咖啡漿果病。而且咖啡櫻桃產(chǎn)量更高，我們從原產(chǎn)地給大家?guī)?lái)了純 Ruiru 11樣品進(jìn)行測(cè)試，期待大家的反饋。

Igoji（伊戈吉）

Igoji 位于Meru（梅魯）縣，Karoe地區(qū)和Keria村附近，肯尼亞山腳下，該地最低海拔1400M，從肯尼亞山上流下一條小河，是一個(gè)絕佳的咖啡種植，咖啡櫻桃處理場(chǎng)所。Nkugwe coffee factory 屬于Nyaki FCS 。

Tai

一個(gè)知之甚少的處理廠，也許會(huì)給你驚喜。

Tegu

Tegu 工廠成立于 1969 年，與 Karogoto、Ngunguru 和較新的工廠 Wakamata 一起屬于Tekangu FCS，該工廠位于Nyeri（涅里），它距 Kieni（基尼） 僅 20 分鐘車程。Tekangu FCS 目前由 1200 名農(nóng)民成員組成，每名農(nóng)民約種植 100 棵咖啡樹(shù)。Tegu 這個(gè)名字來(lái)自附近一條河流的名字，意思是“低地”。

Tegu 是一直都是 Nyeri（涅里）表現(xiàn)最好的清洗站之一，像ROYAL、Coffee Collective、Another Beans Coffee Roaster 等生豆商、烘焙商一直都有從該處理廠進(jìn)口咖啡生豆。

MUKUYUNI

一個(gè)專業(yè)的肯尼亞咖啡處理廠，位于Machakos（馬恰克）。Mukuyuni Farmers Cooperative Society 與當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)同名，1996 年，這些農(nóng)民將 Iveti FCS （一個(gè)當(dāng)?shù)鼐扌秃献魃纾┑?11 家處理廠拆分出來(lái)，成立了 Mukyuni FCS。直到今天，他們獲得了有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證、公平貿(mào)易認(rèn)證，處理廠定期舉行培訓(xùn)小農(nóng)計(jì)劃，在這里，有電動(dòng)制漿機(jī)，整潔的種植地與干凈曬床，致力于研究持續(xù)改進(jìn)咖啡種植的委員會(huì)。他們的管理委員一直以女性為主導(dǎo)，普通的女性小農(nóng)在 932 名成員中約占 347 名。