《壽世保元》：夏日伏陰在內(nèi)，暖食尤宜

現(xiàn)在科技高度發(fā)達(dá)，即使在炎熱的夏季，人們也可不再受酷暑的煎熬。這不，剛進(jìn)入夏天，人們就迫不急待的打開古人見都沒見過的空調(diào)，喝上古人嘗都沒嘗過的冰鎮(zhèn)啤酒------那些盛夏才有的消暑瓜果西瓜、黃瓜、甜瓜等也因現(xiàn)代栽培技術(shù)先進(jìn)而提前上市了。

可是所有的這些并沒有提高我們的生活質(zhì)量，相反還給我們的身體帶來種種不適。穿上超短裙，吃著冰飲、西瓜，殊不知寒氣和潮濕已經(jīng)悄然滲入體內(nèi)，不少人都出現(xiàn)感冒、腹瀉、食欲不振等癥狀。這時(shí)如果長(zhǎng)期呆在空調(diào)房里，就會(huì)使寒氣入體，如果本來就氣虛的話，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致陽虛怕冷，一吹冷風(fēng)就不舒服；有些人飲食不節(jié)，貪吃生冷食物，會(huì)導(dǎo)致脾陽虛，易拉肚子，大便溏??；有些老年人喜歡開窗睡覺，夜里降溫時(shí)冷氣會(huì)進(jìn)來，造成中風(fēng)、面癱；而女性長(zhǎng)期在空調(diào)環(huán)境，寒邪入體會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，對(duì)生育也有影響。

出現(xiàn)上述情況的原因主要是因?yàn)槿藗冊(cè)谶@個(gè)季節(jié)過度貪涼，違背了養(yǎng)陽的原則?！端貑?四氣調(diào)神大論》說：“故陰陽四時(shí)者，萬物之終始也，死生之本也?！币嗉词钦f陰陽四時(shí)是萬物盛衰存亡的根本，陰陽調(diào)和則身體健康，陰陽不調(diào)則會(huì)出現(xiàn)各種疾病甚至導(dǎo)致死亡。根據(jù)天人相應(yīng)的原則可知，生活在自然界中的人們必須順應(yīng)自然界四時(shí)陰陽的變化，及時(shí)調(diào)整自身陰陽以保證陰陽平衡，保證機(jī)體與外界和諧共處，從而才能達(dá)到養(yǎng)生保健、延年益壽的目的。陰陽中之陽者是具有推動(dòng)、溫煦、興奮等作用的物質(zhì)和功能。夏季暑氣逼人，常常導(dǎo)致了陽氣宣發(fā)太過，或者因?yàn)榉朗罱禍囟^度貪涼食冷而使內(nèi)寒過甚，以至于體內(nèi)陽氣虛衰，所以古代醫(yī)學(xué)在天人相應(yīng)觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上提出“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則，張志聰《素問集注》“春夏之時(shí)，陽盛于外而虛于內(nèi)，故圣人春夏養(yǎng)陽……以從其要，而培養(yǎng)之”，馬元臺(tái)《素問注證發(fā)微》“圣人于春夏而有養(yǎng)生長(zhǎng)之道者，養(yǎng)陽氣也”等等。再者陰陽是互根互補(bǔ)的，按照陰陽的關(guān)系，陰根于陽，陽根于陰。陰為陽之基，無陰則陽無以化；陽為陰之動(dòng)力，無陽則陰無以生。所以春夏養(yǎng)陽，才能推動(dòng)秋冬的陰的生長(zhǎng)。由此可見春夏養(yǎng)陽是非常重要的。

生活處處皆學(xué)問，養(yǎng)陽也可從我們生活中的點(diǎn)滴做起。夏季是萬物生長(zhǎng)茂盛，開花結(jié)實(shí)的季節(jié)。由于此時(shí)天暑下迫，地濕上蒸，所以夏季是一年中陽氣最盛的季節(jié)，氣溫很高，陽光充足，人體的新陳代謝非常旺盛，所以夏季養(yǎng)生應(yīng)把順應(yīng)外界高溫環(huán)境和人體內(nèi)部的特點(diǎn)作為重點(diǎn)。因此我們?cè)谄鹁由?，人們?yīng)該晚睡早起，因?yàn)橄奶焯柹迷?，早晨空氣清新，氣溫又相?duì)較低，晚睡早起可以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有益。但是晚睡早起不可避免的會(huì)使睡眠時(shí)間減少，所以在中午暑熱最盛之時(shí)適當(dāng)午睡既可避炎熱，又可消除疲勞、補(bǔ)充體力，以保持充沛的精力投入到工作學(xué)習(xí)當(dāng)中。

夏天養(yǎng)陽運(yùn)動(dòng)也必不可少，由于夏季人體體力消耗較大，因此運(yùn)動(dòng)調(diào)攝應(yīng)動(dòng)靜結(jié)合，可選擇游泳、釣魚、散步、慢跑等，但是運(yùn)動(dòng)量要適度，先要從運(yùn)動(dòng)量小的動(dòng)作開始，等身體各部位肌肉活動(dòng)開之后，逐一加大運(yùn)動(dòng)量，運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)做些放松調(diào)整活動(dòng)，如慢走幾步、揉揉腿，做幾下深呼吸等，切記不可過于疲勞，而且不宜在烈日下或高溫環(huán)境中進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，最好在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí)進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)穿寬松、舒適、吸汗透氣性強(qiáng)的棉織物，便于身體散熱。夏季日照較強(qiáng)，應(yīng)適當(dāng)回避日曬，但不能因?yàn)閰拹喝臻L(zhǎng)天熱而完全回避戶外運(yùn)動(dòng)，而應(yīng)適量參加各種有益的戶外活動(dòng)，如爬山登岳、泛舟江湖等，通過這些運(yùn)動(dòng)活動(dòng)筋骨，使百脈通暢，氣血調(diào)和，以適應(yīng)夏季的養(yǎng)長(zhǎng)之氣。

中醫(yī)一向注重人的情志對(duì)健康的重要作用。情志在精神調(diào)養(yǎng)上必須避免動(dòng)怒煩躁，應(yīng)保持神清氣爽，舒暢自如。心神得養(yǎng)，神氣充足則人體的機(jī)能旺盛而協(xié)調(diào)，神氣渙散則損壞人體的機(jī)能。如《攝生消息論》中所說：“更宜調(diào)息凈心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減。不可以熱為熱，更生熱矣”。故夏季精神調(diào)攝，應(yīng)適應(yīng)自然界“生長(zhǎng)”的規(guī)律，主動(dòng)調(diào)節(jié)情志，保持胸懷寬闊，心情愉快。

人離不了飲食，飲食調(diào)養(yǎng)對(duì)養(yǎng)陽更具有重要的意義。夏季人處于炎熱的環(huán)境中，體溫調(diào)節(jié)，水鹽代謝以及人體各系統(tǒng)發(fā)生了顯著的變化，這些變化，最終導(dǎo)致人體代謝增強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)消耗增加。一方面人體組織蛋白分解加速，營(yíng)養(yǎng)消耗增加，另一方面，天熱大量出汗，又導(dǎo)致了許多營(yíng)養(yǎng)從汗液流失。同時(shí)夏季人體陽氣在外，陰氣內(nèi)伏又導(dǎo)致消化功能相對(duì)減弱，限制了營(yíng)養(yǎng)的正常攝取，所有這些均有可能導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝的失衡，甚至引起相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或其它疾病。我們?cè)陲嬍成蠎?yīng)少苦寒，節(jié)冷飲，少食油膩不易消化的食物。宜食韭菜、芥菜、蔥、蝦、蛋類、肉類、辣椒、姜等。也可選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果。著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“以蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜雜和而食?！薄秹凼辣Ｔ分幸嗾f：“夏日伏陰在內(nèi)，暖食尤宜”。因此，我們?cè)陲嬍成弦欢ㄒ沤^圖一時(shí)口福而大吃大喝寒涼之品，這樣不僅有逆于養(yǎng)生之道，還會(huì)為日后的健康埋下隱患！