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這就是當(dāng)年美國囚犯吃的東西??

2023-03-18 14:10 作者:采蘑菇的小姑娘ヽ  | 我要投稿

【龍蝦卷】需要準(zhǔn)備的食材

湯種面包】牛奶240g,面粉50g,雞面粉400g,雞蛋4個(gè),植物油2湯匙,糖50g,鹽5g,酵母8g,冷藏黃油115g

龍蝦肉】龍蝦肉1kg,美乃滋60g,芹菜梗碎60g,檸檬汁60g,法式香蔥碎8g,黃油20g

料粉】芹菜籽粉10g,海鹽15g,蒜粉100g


1、制作面團(tuán)

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04:24
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把面團(tuán)揉光滑,蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵30分鐘,放進(jìn)冰箱醒面1整天


2、制作龍蝦卷

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06:12
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大碗里加入上圖食材攪勻




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