????????酒這種飲品在我們?nèi)粘Ｉ笾?，也占?jù)著重要地位，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，酒的種類也越來(lái)越多，單純的一種酒就有好多種品牌，不過(guò)人們經(jīng)常喝的酒也就那幾樣，比如啤酒、紅酒、葡萄酒、白酒等，在這幾類酒中酒精濃度最高的當(dāng)屬白酒，雖然它的酒精濃度比較高，但是人們?cè)诰蹠?huì)或者一些高檔的活動(dòng)中，白酒一直備受人們的喜愛(ài)，那么在挑選白酒的時(shí)候，只需要牢記這個(gè)“小技巧”，就能輕松辨別真假酒，再也不怕上當(dāng)了！

????????很多人在購(gòu)買白酒的時(shí)候都會(huì)有這樣的煩惱，因?yàn)椴恢廊绾尾拍軌虮鎰e白酒的真假，雖然一些愛(ài)喝酒的人，他們有著辨別酒真假的經(jīng)驗(yàn)，但這些方法都取決于酒瓶開(kāi)封的時(shí)候才能夠辨別出，那么我們到超市或者專門賣酒的專柜，去購(gòu)買酒的時(shí)候，怎樣才能夠很好的辨別出真假酒呢，其實(shí)方法也非常的簡(jiǎn)單，只要牢記這個(gè)“小技巧”，那么你就能夠輕松的辨別出真假酒，再也不怕上當(dāng)了，下面我們先一起來(lái)看看這個(gè)小技巧到底是什么吧。

????????經(jīng)常喝白酒的都知道，白酒瓶子一般都是透明的，這樣也能夠讓我們輕松的辨別出真假酒，而且透明的玻璃瓶也能夠看到里面酒的品質(zhì)，如果酒瓶里面的酒看上去清澈透亮，里面沒(méi)有混合任何的雜質(zhì)，在色澤上也會(huì)更誘人，這樣的酒說(shuō)明還不錯(cuò)，因?yàn)榈脑炀萍夹g(shù)，已經(jīng)非常的發(fā)達(dá)了，是可以將就做到這種地步的，但如果看到里面的酒有雜質(zhì)，而且還渾濁這就說(shuō)明了，他們的釀造技術(shù)不到位，雖然說(shuō)不一定是假酒，但是和清澈透亮的酒相比，肯定會(huì)差上一些。

????????就是我們?cè)谫?gòu)買白酒的時(shí)候，可以將酒瓶左右搖晃一下，搖晃之后就會(huì)看到酒瓶里會(huì)出現(xiàn)很多的小氣泡，這時(shí)我們就可以仔細(xì)的觀察酒瓶里面的小氣泡，然后通過(guò)搖晃出來(lái)的氣泡數(shù)量、均勻程度、消失時(shí)間來(lái)分辨酒的好壞，如果他的氣泡消失得非常的快，而且看上去也不均勻，這樣的就品質(zhì)就會(huì)稍微長(zhǎng)一些，但相反在搖晃過(guò)后，酒瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)了很多小氣泡，而且看上去也非常的均勻或者在短時(shí)間之內(nèi)小氣泡不會(huì)消失，也可能會(huì)消失的很慢，這樣的酒相對(duì)來(lái)說(shuō)品質(zhì)就會(huì)比較的好。