課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

分享一道美味又好吃的土豆燉茄子??????

1??茄子去皮，掰成不規(guī)則的形狀，土豆用刀錛成塊，用油炸一下，

2??五花肉切片，小火煸炒出香氣至微焦，下入泡好的八角和蔥末，茄子大火翻炒變軟

3??下入土豆，繼續(xù)翻炒幾下，一勺黃豆醬、三勺生抽、一勺老抽上色，倒入開水，咕嘟15分鐘，少許白糖雞精提鮮

4??湯汁濃稠后，少許蒜末，一把蔥末和香菜，攪拌均勻撒上點(diǎn)紅椒

土豆燉茄子就完成了，喜歡的快試著去做做吧！??????，動(dòng)動(dòng)你發(fā)財(cái)?shù)男∈?，給up主點(diǎn)個(gè)贊吧！??????