氣溫逐漸回升,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量顯著增加,整體價(jià)格波動(dòng)下行

隨著氣溫逐漸回升,近日新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量顯著增加,上市量已經(jīng)連續(xù)多日突破2萬(wàn)噸關(guān)口,而蔬菜整體價(jià)格也呈現(xiàn)波動(dòng)下行走勢(shì)。特別是2月24日,市場(chǎng)蔬菜上市量更是達(dá)到了2.21萬(wàn)噸,為節(jié)后最高水平。

在市場(chǎng)銷(xiāo)售大白菜、土豆、蘿卜、圓白菜、萵筍等蔬菜品種的周轉(zhuǎn)二區(qū),每條交易通道的兩側(cè)和部分通道的中間位置都塞滿了一輛輛裝著貨物的車(chē)輛,市場(chǎng)整體供應(yīng)看起來(lái)非常充足。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹,近幾日周轉(zhuǎn)二區(qū)的蔬菜上市量特別大。你比如土豆,現(xiàn)在每天都能達(dá)到120車(chē)左右,而且云南新土豆還全部是用的十多米長(zhǎng)的大車(chē)運(yùn)輸。而在蔬菜市場(chǎng)主市場(chǎng)內(nèi),兩條主干道兩側(cè)每天下午都停滿了來(lái)市場(chǎng)上貨的車(chē)輛,整體呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。

據(jù)了解,由于春節(jié)過(guò)后氣溫普遍偏低,導(dǎo)致北方設(shè)施種植的小品種葉菜類(lèi)及茄果類(lèi)蔬菜價(jià)格居高不下,從而抬高了蔬菜整體價(jià)格。但隨著氣溫的持續(xù)回升,價(jià)格居高的這部分蔬菜價(jià)格普遍出現(xiàn)了松動(dòng),而且云南新土豆、新蒜等產(chǎn)品也陸續(xù)上市,補(bǔ)充了市場(chǎng)供應(yīng)。數(shù)據(jù)顯示,上周同期(2月18日)市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.43元/公斤,而2月25日為4.31元/公斤,蔬菜價(jià)格整體降幅明顯。

市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通老師介紹,由于新一茬蔬菜開(kāi)始上市,鮮嫩蔬菜價(jià)格回落,拉動(dòng)了蔬菜整體價(jià)格的回落。與上周相比,油麥菜、小菠菜、小油菜、小白菜等小品種葉菜類(lèi),圓茄、長(zhǎng)茄等茄果類(lèi),架豆、扁豆等豆角類(lèi),及新上市的土豆、鮮蒜等品種均有不同程度下降。特別是此前價(jià)格明顯偏高小品種葉菜、茄果類(lèi),近幾日降幅明顯。從目前價(jià)格走勢(shì)來(lái)看,近期蔬菜供應(yīng)正在逐漸充實(shí),總體形勢(shì)快速向好,而蔬菜整體價(jià)格仍然會(huì)表現(xiàn)出波動(dòng)下行走勢(shì)。(攝影、撰稿:吳松旭)