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【和俊達(dá)萌一起做】雜魚也能學(xué)會的戚風(fēng)蛋糕

2023-01-05 13:11 作者:少不了吃  | 我要投稿

關(guān)于雜魚也能學(xué)會的戚風(fēng)蛋糕

的筆記已經(jīng)整理好啦!??????



美食制作

配料

制作步驟

美食鑒賞



一、配料??

  1. 雞蛋2個
  2. 檸檬取表皮
  3. 牛奶20g
  4. 植物油20g
  5. 低粉40g
  6. 糖類40g (白砂糖40g或兌海藻糖10g)


二、制作步驟??

?
01:49
?

1??先把油脂、牛奶和蛋黃倒一起,再削檸檬表皮攪拌均勻


2??篩粉繼續(xù)攪拌


3??蛋清中加入糖打發(fā)成蛋白霜


4??取一些蛋白霜與蛋黃面糊攪拌均勻


5??然后倒回蛋白霜中攪拌


6??將混合面糊倒入模具中


7??放入烤箱烤


三、美食鑒賞??

?
05:39
?


【和俊達(dá)萌一起做】雜魚也能學(xué)會的戚風(fēng)蛋糕的評論 (共 條)

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