寶寶輔食米粉手指條,簡單2步,消耗米粉,鍛煉手指精細(xì)動(dòng)作~
2022-01-09 15:21 作者:點(diǎn)媽輔食 | 我要投稿
前幾天分享了一個(gè)消耗米粉的方法,今天再分享一個(gè)適合小月齡寶寶的,只需要攪一攪蒸一蒸就可以,非常方便。
注:本文由“點(diǎn)媽輔食”原創(chuàng),不販賣焦慮,只講實(shí)用干貨,分享寶寶營養(yǎng)搭配,家常食譜做法。
01
食材很簡單,只有米粉和雞蛋。
米粉多點(diǎn)少點(diǎn)都可以,食材比例沒有多少要求,稀點(diǎn)稠點(diǎn)都沒問題。
換成面粉也可以做,但是不建議,口感有很大差別,面粉做法建議參考其他蒸糕食譜,這個(gè)食譜主要是為了消耗米粉。
02
雞蛋打散,倒入米粉。
攪拌均勻
倒入模具大致壓平整
蓋耐高溫保鮮膜或者盤子,耐高溫保鮮膜邊緣不壓太緊,不扎洞也可以。
冷水上鍋15分鐘左右,燜2分鐘左右。
水開上鍋蒸也可以,大致10分鐘左右,時(shí)間可以自己調(diào)整。
蒸好可以切成條給寶寶自己拿著吃
口感軟,但是不蓬松,偏緊實(shí),有一點(diǎn)點(diǎn)黏,主要是簡單好做,方便消耗米粉,味道也還可以。
想要蓬松的效果,可以先打發(fā)雞蛋,再混合米粉來做,這就復(fù)雜一點(diǎn),是另外一種做法了。
注:本文由“點(diǎn)媽輔食”原創(chuàng),不販賣焦慮,只講實(shí)用干貨,分享寶寶營養(yǎng)搭配,餐單食譜。
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