課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~
一、食材
雞翅、可樂、蔥片、料酒、生抽、老抽、耗油
二、制作過程
1??雞翅劃兩刀
2??鍋里加清水,加入雞翅、蔥片、料酒煮
3??煮至沸騰將浮沫撈出,再把雞翅撈出
4??鍋里放油,雞翅晾干下鍋煎
5??煎到兩面金黃把可樂加進(jìn)去,再加入老抽、生抽、耗油
6??大火收汁
三、成品展示