近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，國(guó)人的消費(fèi)能力和對(duì)生活品質(zhì)的要求也日益提高。集成化廚電產(chǎn)品以其更好的空間利用率和功能體驗(yàn)，受到越來(lái)越多的家裝用戶的歡迎。不僅如此，廚電集成化也在裝修行業(yè)的設(shè)計(jì)中蔚然成風(fēng)，成為廚房裝修的首選方案。

就在集成廚電市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，新的行業(yè)趨勢(shì)即將形成之際，集成烹飪中心這一全新賽道迎來(lái)了方太之后的第二位行業(yè)頭部品牌——華帝。日前，華帝在2023年首場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)上一舉發(fā)布了一款集成烹飪中心和多款集成廚電新品。華帝正式成為專業(yè)集成烹飪中心兩大品牌之一。

廚電集成化潮流漸成，華帝入局添把火

廚電產(chǎn)品集成化的趨勢(shì)之所以越來(lái)越明顯，多位裝修行業(yè)的資深設(shè)計(jì)師給出了大致一致的解釋，即當(dāng)下大多數(shù)家庭廚房空間狹小，而用戶對(duì)廚房的功能性和空間美感要求較高。在這樣的矛盾之下，集成化廚電幾乎成為設(shè)計(jì)師們唯一的選擇。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)家庭的廚房面積在6平方米以下的占20.1%，6-8平方米的占48.4%，8平方米以上的僅占到了31.5%。與此同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的要求不斷提升，越來(lái)越多的各種功能性廚房電器新品被開發(fā)出來(lái)，無(wú)形中不斷搶奪用戶的廚房空間。如蒸烤箱、空氣炸鍋等，讓本就擁擠的廚房再次雪上加霜。特別是在寸土寸金的一二線城市，用戶對(duì)集成化廚電的需求呈現(xiàn)出日益增強(qiáng)的趨勢(shì)。

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2022年集成烹飪中心-灶消/蒸烤線上市場(chǎng)零售量、零售額分別同比增長(zhǎng)49.5%、35.9%，線下市場(chǎng)零售量、零售額分別同比增長(zhǎng)103.6%、99.5%。其中，集成烹飪中心表現(xiàn)極為搶眼，對(duì)行業(yè)貢獻(xiàn)度達(dá)到15%。該機(jī)構(gòu)同時(shí)預(yù)測(cè)，2023年集成灶規(guī)模將達(dá)302億元，同比增長(zhǎng)16.6%。

華帝在集成烹飪中心上的布局雖然晚于方太，但將廚電產(chǎn)品融入廚房空間一直是華帝“理想廚房”的努力方向。2016年，在廚房整裝化、家居場(chǎng)景化的大趨勢(shì)下，華帝提出“家居一體化戰(zhàn)略”，強(qiáng)調(diào)從整體廚房體驗(yàn)出發(fā)，將居家環(huán)境和生活場(chǎng)景有機(jī)地結(jié)合在一起，推動(dòng)“家居化融合”；2022年7月，華帝進(jìn)一步升級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略，提出“一個(gè)中心、兩個(gè)解決方案”：以“家居一體化戰(zhàn)略”為中心，并提出“套系廚電解決方案”和“集成廚電解決方案”，華帝集成烹飪中心正是“家居一體化戰(zhàn)略”深化推進(jìn)的必然結(jié)果。

隨著華帝入局，集成烹飪這一品類賽道上正式形成了大專業(yè)品牌雙雄并立的市場(chǎng)格局，用戶從此有了方太之外的另一選擇。在兩個(gè)行業(yè)頭部品牌的推動(dòng)下，這一賽道將“火勢(shì)”更旺，2023年有望成為集成烹飪中心爆發(fā)的元年。

空間做減法，功能做加法，體驗(yàn)做乘法

正如華帝新品發(fā)布會(huì)宣揚(yáng)的“簡(jiǎn)單時(shí)代，認(rèn)真生活”，華帝集成烹飪中心很好地詮釋了這一主題。這款產(chǎn)品集成了油煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大功能，在一平米廚房空間打造出了一個(gè)“全能烹飪專家”，以一抵七，打造出“空間上做減法，功能上做加法，體驗(yàn)上做乘法”的全新體驗(yàn)。

在空間上，華帝集成烹飪中心除了實(shí)現(xiàn)“一米空間七合一”，還采用了上排集成的方式，走吊頂自帶的煙道，不占用地柜空間，也不用在下方重新打孔鋪裝煙道，嵌入式安裝與廚房無(wú)痕融合，極大釋放了廚房空間；同時(shí)，它還兼顧了更合理的收納空間與設(shè)計(jì)美感。

在功能上，華帝集成烹飪中心可謂是“麻雀雖小五臟俱全”。在一平方米空間內(nèi)，它卻集成了煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒7大廚電功能。上煎炒，下蒸烤，支持多菜同時(shí)烹飪，極大提升了烹飪的效率。同時(shí)還支持煙灶聯(lián)動(dòng)、煙蒸聯(lián)動(dòng)、煙蒸烤聯(lián)動(dòng)多種智能搭配操作，真正讓下廚不在手忙腳亂，讓“15分鐘四菜一湯”變成每個(gè)人都能做到的簡(jiǎn)單日常。

除了省空間、提效率，一貫以用戶體驗(yàn)著稱的“廚電三好生”在這款產(chǎn)品的“好用”方面繼續(xù)精益求精。而支撐“好用”的根基，是華帝30多年來(lái)在廚電行業(yè)深厚的技術(shù)積累。

為了讓用戶吃得更好，華帝集成烹飪中心通過(guò)獨(dú)特的燃燒器等優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)70%一級(jí)熱效率，0.7～5.2kW的寬幅火力對(duì)熱能進(jìn)行充分利用，滿足多重火力條件，微火不熄，猛火穩(wěn)定；變頻速蒸系統(tǒng)，讓蒸汽能夠快速充斥腔體，包裹式加熱，及時(shí)鎖住美味和營(yíng)養(yǎng)；立體多維焙烤，達(dá)到精準(zhǔn)控溫、烘烤均勻的效果，而健康炸功通過(guò)2000r/min高速空氣循環(huán)技術(shù)及200℃循環(huán)高溫，可輕松實(shí)現(xiàn)“0油添加，炸出外焦里嫩口感”。

此外，它還擁有標(biāo)準(zhǔn)蒸、高溫蒸以及經(jīng)典烤、3D烤、嫩烤、上風(fēng)烤、脆烤等多種蒸烤模式，不同蒸烤模式的豐富組合，結(jié)合68種智能菜單+APP海量云菜譜，即便是烹飪小白，也可輕松駕馭各式美味佳肴，用簡(jiǎn)單烹飪實(shí)現(xiàn)“認(rèn)真生活”。

作為專業(yè)集成烹飪中心兩大品牌之一，華帝正在用自己定義的“三好廚電”標(biāo)準(zhǔn)重新塑造集成烹飪中心這一全新物種，用深厚的技術(shù)積累和一流的用戶體驗(yàn)，為消費(fèi)者打造理想廚房空間。未來(lái)，在華帝、方太兩大頭部品牌的引領(lǐng)下，集成烹飪中心必將在行業(yè)內(nèi)引發(fā)燎原之勢(shì)，成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。