黃瓜,葫蘆科草本植物,是一種植物果實(這是一句廢話),但是屬于水果(雖然日常都把他當蔬菜),這里就要提一句水果和蔬菜的分類區(qū)別了,水果是含水量高的植物果實,黃瓜符合這兩個條件,可惜他長著水果的身子沒有水果的內(nèi)涵(不甜啊),只能用來炒菜了嘍,所以是一個被錯當成蔬菜的水果(和番茄一樣)
這個時候就有人有異議了,那茄子和南瓜也是植物果實啊,可惜,含水量不高啊,所以,算蔬菜。沒辦法,這個分類也沒有明顯的界線