分享一個雙椒醬做法，不管是打蘸水，還是煮面條，都是一絕

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結好了~

一、制作方法

1??起鍋燒油，冷油下入八角、大料、桂皮、香葉、洋蔥、大蔥把油煉香。煉香后，撈出料渣。

2??加入野山椒，增加風味。（野山椒水汽重要先下鍋哦）老姜米、蒜末、仔姜末炒香，下入小米辣，炒出辣味，

3??再加入二荊條，炒出二荊條的清香味，加點白酒（放置時間更長）油炒亮后，加耗油，翻炒均勻，加生抽，出鍋裝盤，這道四川的雙椒醬就做好了

二、總結

1、口味鮮辣，拿來下飯、下面、下饅頭都很巴適??????

2、小米辣是是主角，要多加點???

3、喜歡的快跟著教程試著做做吧！??????