夏天到了。

烤串成為必不可少的一道美味，前段時間爆火的淄博燒烤讓大家提前感受到了夏天擼串的暢爽。

俗話說“若要夏天過得好，擼串絕對少不了”，擼串，除了讓我們享受夏天的暢快外，也帶來了腹瀉的風(fēng)險。

腹瀉，俗稱“拉肚子”，主要是由各種病原微生物引起的，以腹瀉為主要癥狀的一類疾病。

進(jìn)入夏季以來，隨著氣溫不斷升高，腸道疾病進(jìn)入高發(fā)階段，腹瀉病人逐漸增多，嚴(yán)重影響人們的身心健康和工作生活。

為什么會腹瀉？

1、病毒感染：最多見的兩種就是諾如病毒（成人急性腹瀉的最常見原因）與輪狀病毒（嬰幼兒腹瀉的最常見病原體）。

2、細(xì)菌感染：比如大腸桿菌、沙門菌、彎曲菌、耶爾森菌等。夏季腹瀉中，細(xì)菌比例會升高，但仍少于病毒感染。

雖然看起來只是拉個肚子，但是有一些細(xì)菌會直接破壞腸黏膜細(xì)胞，引起嚴(yán)重的反應(yīng)，比如高熱與膿血便。

腹瀉如何預(yù)防？

①養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣:勿食生、冷的食物,吃熟食,喝開水,勤洗手,尤其要做到飯前便后洗凈手;外出旅游一定要注意飲食衛(wèi)生和安全;

②餐具、炊具用前消毒:餐具(菜板、刀叉、榨汁機等)用前清洗、消毒,用后晾干;

③講究食物放置:剩菜剩飯放入干凈容器,煮沸后再食用;

④重在防止病從口入,做到“五要五不要”?！拔逡奔达埱氨愫笠词?買回海產(chǎn)要煮熟,隔餐食物要熱透,生熟食品要分開,出現(xiàn)癥狀要就診?！拔宀灰奔瓷粗蟛灰?無牌餐飲不光顧,腐爛食品不要吃,暴飲暴食不可取,未消毒或患者污染的物品不要碰。

⑤患者排泄物污染的廁所、餐具、地面、地拖、門拉手、衣物,要及時消毒。

⑦保持身體健康,講究平衡膳食,不暴飲暴食,保證充足的睡眠,適當(dāng)?shù)腻憻?增強身體抵抗力,也是預(yù)防腹瀉病的重要因素。

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01微控是啥？

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微控的使用方法

將微控消毒粉和水按照1:600（1袋微控消毒粉加入1200毫升水中）的比例配制，靜置待變成粉紅色澄清透明的液體。

將食飲具和果蔬等浸泡在配制好的微控消毒液中，3-5分鐘后，正常清洗即可。

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