廚師長教你腐乳香酥肉的家常做法,步驟詳細(xì),外酥里嫩下酒又下飯

最懂你心的up課代表來啦?。。?/strong>
今天我們來做腐乳香酥肉
食材:豬肉、
步驟:把五花肉切成大塊(去掉豬皮)在切成兩塊,切蔥小段、蒜片多一點、紅腐乳(一斤肉3腐乳)一勺生抽、把腐乳弄碎。把豬肉放在溫水中清洗,把洗好的豬肉放在另一個盆中倒入切好的蒜片和蔥段,再倒入調(diào)好的腐乳、放一手蠔油一勺蜂蜜和味提鮮,放入半勺胡椒粉和13香,兩勺花生油,抓均勻(放在保鮮柜腌制3小時)把蔥段姜片去掉。打入一個雞蛋抓均勻,倒入100克左右的紅薯粉。起鍋燒油把腌制好的肉放進(jìn)鍋里面炸(火候不要太大保持小火)炸10分鐘左右

是不是很誘人小伙伴們快去試試吧!??!
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